您的位置：网站首页 > 白酒百科 >百科

安徽省中高端白酒(安徽高档白酒)

2022-11-17 发布者：何阳林

导读安徽高档白酒安徽古井贡。安徽的古井贡、口子窖、迎驾酒并驾齐驱，都是好酒，各有市场，古井贡稍微好点，位列中国十大名酒第十位。黑龙江玉泉酒。黑龙江活跃的白酒品牌还有北大仓酒，以及以前有种龙滨酒号称是”

安徽高档白酒

安徽：古井贡。安徽的古井贡、口子窖、迎驾酒并驾齐驱，都是好酒，各有市场，古井贡稍微好点，位列中国十大名酒第十位。

黑龙江：玉泉酒。黑龙江活跃的白酒品牌还有北大仓酒，以及以前有种龙滨酒号称是”北方茅台“，落败的很快，现在已然沉寂实在是可惜。还有很接地气的老村长酒，属于低档白酒中的优质品种。

吉林：榆树钱酒。名气虽不大，但还是不错的，而且吉林当地人评价颇高，称榆树钱“香气自然，不上头”，群众基础很深。

辽宁：老龙口。辽宁酒太多，一地一个牌子，沈阳老龙口、桃山白酒、阜新三沟、锦州道光廿五、本溪铁刹山、丹东凤城老窖等等，各自为战，都有点夜郎自大。出了地方了听都没听过。

北京：二锅头。说到北京有名的白酒，响当当的肯定是二锅头了，说起来有趣，现代化的帝都的代表名酒档次有些低，不过可能是大首都包容性强，接纳了全国各地有理想的人们去拼搏奋斗，所以便接地气了一回。

天津：津酒。天津本地酒比较有名的要数津酒了，花津、佳酿喝的人不少，不过总的在全国来说名气太小。

江苏：洋河蓝色经典。洋河酒厂越做越大，不仅冲出江苏，更是打向全国了，参与国家浓香型白酒新标准制定了，全国十大名酒第四。不过今世缘、双沟酒也很有市场。

上海：神仙酒。处于南方的上海人不怎么爱喝白酒，而是喜欢喝黄酒，所以石库门黄酒很是畅销。他们对白酒不太感冒，觉得味道冲，市场上面活跃点的白酒应该要数神仙酒了，只是外地人很少听说啊。

山东：孔府家酒。已有2000多年的酿酒历史，酿制的白酒是历代衍圣公（孔子后裔）进奉宫廷和馈赠达官贵人的专用酒。山东酒品种比较多，中部主要是泰山、扳倒井，青岛周围是孔府家酒、景阳冈酒。说起来孔府家酒外地倒是能看到一些。还有兰陵王、景阳春等等，都是不错的酒，符合山东大汉爱喝酒的个性！

河北：衡水老白干。呵呵，河北白酒牌子很多，但在全国来说，还是老白干知名度高，也很屌丝。

河南：杜康。河南本地有很多好酒，宋河、杜康、宝丰等等，但是本地人似乎不太买账，呵呵，比较青睐知名白酒。但杜康名气没得说，杠杠的。一句“何以解忧，唯有杜康”陶醉多少文人！

湖北：白云边。湖北也是盛产白酒之地，白云边、稻花香、枝江大曲、黄鹤楼等都有不错销量，品质也可以，就是难以产生一线品牌。

湖南：酒鬼酒。湖南的白酒品牌也不少，也爱喝酒，酒鬼酒名气很大，销量也不错，是很牛的。

江西：四特酒。江西人还是比较爱喝白酒的，四特酒和章贡王都是本地品牌，也很受欢迎，只是不知道为啥名气都不大。

陕西：西凤酒。不二选择，名气大、历史悠久，价格也适中，中国十大名酒第九。

山西：汾酒，必须汾酒。名气太大，杜牧名诗“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”让杏花村汾酒太骚气，全国十大名酒第七。小时候很有名的竹叶青现在好像没落了！

四川：五粮液。四川乃是白酒产地最牛逼的省，一线名酒五粮液、泸州老窖、郎酒、剑南春、水井坊分列全国十大名酒二、三、五、六、八位，还有沱牌、丰谷等二线名酒，实在佩服佩服！酱香型美酒首数茅台，浓香型白酒首数五粮液。

重庆：江津白酒。有四川这个牛逼大哥在一边虎视眈眈，重庆作为四川分出来的一部分，市场上都是四川五粮液、泸州老窖等等的天下，本地的也就江津酒还有点市场。

青海：青稞酒。这是真正的金窝银窝不如自己狗窝，青海人独爱青稞酒，对外地白酒兴趣不大，而外地人有对青稞酒不感冒，可谓是孤芳自赏型。

海南：海口大曲。海南人也是爱和米酒，要是买白酒的话可以会考虑海口大曲和海马贡酒。

广东：九江双蒸。没什么名酒，因为广东也是一个爱喝米酒的奇葩省份。我发现经济发达的省市好像白酒都不发达，看来喝酒容易误事还是有道理的。

贵州：茅台。国酒茅台，不要太牛逼，全国十大名酒榜首。只是当地人不常喝茅台的，因为贵州出产的名酒太多，习酒、董酒、国台酒等等，好喝不说价格比茅台还低得多。贵州烟酒都牛逼，嘿嘿，是不是因为靠近金三角。

浙江：东方剑桥。多数南方省份不爱喝白酒，浙江也是。虽然市面上有些九珠潭、东方剑桥酒等等，实数小打小闹，还不如绍兴花雕、黄酒能送送亲朋好友。

福建：丹凤佳酿。福建人爱喝米酒，不爱白酒也是醉了，不过能产个丹凤佳酿的中档酒就不孬了。

甘肃：古河州。甘肃人也挺爱喝酒，古河州、腾格里特液、九粮液在外地想买还买不到呢。还有金徽酒、武威皇台也是好酒。

云南：玉林泉。云南的酒就没有烟那么牛逼了，没什么全国知名的，玉林泉、云酒、大龙口都只是在家门口小打小闹。

内蒙古：河套老窖。内蒙古酒类也很多，都是三线品牌，不过当地人还挺爱喝当地酒的。有河套系列的、塞外狼系列的、蒙古王系列的等等，以前买过一个闷倒驴酒，哈哈，不太适合我的口味。

宁夏：大夏贡。宁夏的招待用酒，两三百的亲民价格和醇厚和谐、入口细腻、不上头的品质很受当地人喜欢。

新疆：伊力特。新疆本地也有不少本地酒，当地人也爱喝，还偏爱酒精度高的酒，另外三台老窖、肖尔布拉克、白城也挺有市场。

西藏：藏羚羊酒。西藏广泛流传烟中之王大熊猫，酒中奇品藏羚羊。走高端路线的藏羚羊常用来送礼，当地人也喜欢喝青稞酒。

广西：三花酒。广西的酿酒和卷烟一样，不强不弱，桂林人也爱他们的三花酒，还是可以的。

台湾：金门高粱。台湾基本上都是高粱酒，金门高粱、阿里三、日月潭、八八坑道就是当地人爱喝的。

安徽白酒第一品牌

都说在酒业中有“西不入川，东不入皖”的说法，可见安徽的白酒实力不容忽视。安徽既有全国知名的品牌，也有区域内的强势品牌。徽酒四朵金花分别是：古井贡、金种子、口子酒、迎驾贡酒。

古井岁贡——古井贡酒，安徽古井贡酒股份有限公司黄金种子——金种子酒，安徽金种子集团有限公司口子开坛——口子酒，安徽口子酒业股份有限公司皖酒称王——皖酒王酒，安徽皖酒集团双轮快畅——双轮酒，安徽双轮集团高炉家酒——高炉家酒，安徽双轮集团八仙倜傥——八仙酒，醉八仙酒，安徽黄山酒业有限责任公司

安徽白酒牌子

1、古井贡酒

　　古井贡酒是安徽省亳州市的传统名酒，也是中国八大名酒排名之一，古井贡酒不仅具有非常悠久的酿造历史，而且酒质清澈透明，色如水晶，口感甘美醇厚，深受人们喜爱。

2、口子窖酒

　　口子窖酒是安徽省淮北市的特产，也是我国兼香型白酒的代表，口子窖酒是选用优质的原料，采用独特的传统工艺酿造而成的，不仅香气浓郁，而且口感独特，饮后余韵悠长。

3、高炉家酒

　　高炉家酒产自安徽省涡阳县高炉镇，是选用上等的高粱、小麦、豌豆等原料，使用世代相传的祖传工艺酿制的，具有浓头酱尾，入口绵甜，香味纯正的优良品质。

4、迎驾贡酒

　　迎驾贡酒是安徽省霍山县的特产，霍山县地处大别山腹地，优越的生态环境为迎驾贡酒的酿造提供了绝佳的条件，也造就了迎驾贡酒浓中带酱，口感绵甜的优良品质。

5、文王贡酒

　　文王贡酒是安徽文王酿酒股份有限公司出品的白酒，公司成立于1958年，专注于使用自家独有的方法酿造白酒，其酿造的文王贡酒口感绵甜柔和，口味悠长，是浓香型白酒的典范。

6、宣酒

　　宣酒是安徽省宣城市的特产，宣城市地处江南水乡，丰饶的物产为宣酒酿造提供了优质的原料，酿造出的宣酒气味芳香，口感柔和，是酒中的佳品。

7、皖酒

　　皖酒是安徽皖酒集团旗下的白酒产品，皖酒集团有着50多年酿造白酒的历史，旗下的皖酒品种系列多样，口感醇和，窖香浓郁，畅销全国各地，深受人们欢迎。

8、金种子酒

　　金种子酒是安徽金种子集团有限公司出品的白酒，公司自1949年成立以来一直专注于柔和型白酒的研发、酿造和销售，其出品的金种子酒凭借着优良的品质闻名全国。

9、明光酒

　　明光酒产自安徽省明光市，明光市优越的自然生态条件为明光酒的酿造提供了优质的原料和优良的环境，也造就了明光酒口感醇香，回味悠长的优良品质。

10、沙河王酒

　　沙河王酒是安徽省界首市的特产，其酿造历史十分悠久，约起源于元末明初，在清朝时已久负盛名，沙河王酒选用优质原料秉承传统古方酿制，口感细腻，是酒中上品。

安徽畅销白酒

安徽滁州四大：1、醉翁亭酒，此酒甘香回柔，风味独特。

2、儒林外史酒，始创于吴敬梓之家府传酿，“儒林”系列酒继吴门陈酿之传统，结合现代科学技术，精工酿制，酒香色醇，素享“闻香下马，知味停车”之盛觉。

3、凤阳龙兴御液酒，明朝宫廷御酒，深受朱元璋的喜爱，因此而得名。凤阳御酒分为大明帝王、明太祖、龙兴御液等三大系列。它的特点是绵软爽尽，浓中带酱，风味独特，回味悠长。

4、明绿御酒，明绿御酒的主要原料为驰名中外的明光绿豆，沿用南宋以来独有的酿造工艺和全手工酿造技术酿制而成，其酿制工艺方法获国家发明专利。“明绿御酒”荣获了国家地理标志产品称号。

安徽各市白酒

口子窖，金种子酒，金六福酒都属于安徽酒

安徽省的著名白酒

1、口子窖。安徽兼香型白酒的主要代表，但风格和湖北的白云边有本质的不同，酿酒过程采用“多种原料，多种酒曲并用”，结合了酱、芝、浓三种香型的特点，入口香味馥郁饱满，舒适协调。

2、迎驾贡酒。酒质口感都很出色，酒体干净醇和、入口绵甜甘爽，有浓郁的窖香，香味舒适协调，在浓香型名酒中独树一帜。

3、古井贡酒。浓香型白酒，素有“酒色清如水晶，酒香纯如兰花，酒质香甜醇厚，回味淡雅持久”等风格，并有“酒中牡丹”之称。

安徽高档白酒排行榜

安徽名酒有：口子窖，古井贡酒，迎驾贡酒，文王贡酒，醉三秋，双轮酒，店小二；皖酒，金不换，金裕皖酒，九华山，金坛，沙河王，宣酒。swellfun：颜培岩

安徽高档白酒排行

古井贡酒，产自安徽省亳州市，大曲浓香型白酒，官方介绍古井贡酒是始于建安元年（196年），曹操将家乡亳州特产“九酝春酒”及酿造方法献给汉献帝，自此，该酒便成为历代皇室贡品。它是以安徽淮北平原的优质小麦、颗粒饱满、糯性强的优质高梁、古井镇优质地下水为原料，利用特定范围和自然微生物环境，按古井贡酒传统的“三高一低” （入池淀粉高、入池酸度高、入池水分高、入池温度低）和“三清一控”（清蒸原料、清蒸辅料、清蒸池底醅、控浆除杂）的独特工艺，按不同发酵周期分层蒸馏，量质摘酒，贮存五年，最后精心勾兑而成。酒色清如水晶，香醇如幽兰，入口甘美醇和，回味经久不息，古井贡酒先后四次蝉联全国评酒会金奖，荣获中国名酒称号，国家地理标志产品。

口子窖酒，产自安徽省淮北市，兼香型白酒，其酿酒历史可追溯到春秋战国时期，现在被列为中国国家地理标志产品。它以优质高粱、大米、玉米、糯米、小麦为原料，采用口子窖酒大曲为糖化、发酵、生香剂，续楂混蒸老五甑，多轮发酵，缓慢蒸馏，量质摘酒，经精心勾兑而成，其酒体前段香氛口鼻生香，中段香氛喉舌如沐，而后段香氛则余韵悠长，空杯留香持久。口子窖有着“中华老字号”、中国驰名商标等荣誉称号。

金种子酒，产自安徽阜阳，浓香型白酒，它是选用优质的高粱、小麦、深井水为原料，以风火曲为酒曲，采用熟糠拌料、轻撒上甑、截头去尾、回酒发酵等传统工艺，用明代古窖池恒温窖藏而成，得到晶莹透明、窖香浓郁、入口醇甜净爽、回味悠长的酒体。金种子品牌家喻户晓，产销曾连续六年居全国同行业前十强。

迎驾贡酒，产自安徽省霍山县，浓香型白酒，以高粱、大米、糯米、小麦、玉米以及大别山生态剐水为原料，使用偏高温大曲作为糖化发酵剂，采用老五甑酿造工艺，泥池老窖长周期发酵，历经69道传统工序，精心酿造而成，得到喷香感突出、窖香幽雅、浓中带酱，绵甜爽口、诸味协调的酒体。迎驾贡酒先后获得“国家地理标志保护产品”、“中华老字号”等殊荣。

宣酒，产自安徽省宣城市，芝麻香型白酒，中国国家地理标志产品，以高粱、大米为原料，小麦、大麦制曲为糖化发酵剂，续糟混蒸老五甑工艺，进行单轮、双轮发酵，缓慢蒸馏，量质摘酒，分级贮存，再经陈酿、勾调而成，得到窖香幽雅，绵甜柔和，酒体丰满圆润，香味自然和谐、余味爽净的酒体。宣酒核心技术江南小窖古法酿造技艺已入选非物质文化遗产保护名录，且品牌先后荣获“首届安徽省十大强省品牌”、“中国十大最具增长潜力的白酒品牌”、“中国小窖酿造白酒领袖品牌”等称号。

文王贡酒，产自安徽省阜阳市临泉县，浓香型白酒，东北优质高粱为原料，以优质小麦、大麦、豌豆等制曲，采用夹泥发酵技艺，传统的纯粮固态厌氧发酵的“老五甑”工艺，以现代科技为指导，精心酿制而成，酒质清澈透明、窖香浓郁，入口淳正丰厚，入喉绵甜爽净、回味悠长。先后获得“安徽省质量免检产品”、“安徽省著名商标”、“中国驰名商标”等称号！

高炉家酒，产自安徽省涡阳县高炉镇，浓香型白酒，酿酒历史悠久，可上溯2000多年前，有“老子家酒”的美誉。高炉家酒以高粱、小麦、大麦、豌豆为原料，采用传统的酿酒工艺和现代酿酒科技，精细酿制而成，酒体入口绵甜净爽，香味纯正，酒体协调、回味悠长。先后被评为中国优质产品、全国消费者最喜爱的白酒、安徽省市场质量放心产品，中国国家地理标志产品。

店小二酒，产自安徽省亳州市古井镇，浓香型白酒，采用固态法生产，得到香、醇、甜、净、爽、酒体丰满，醇正协和的特点，是古井贡酒和川酒的优点、特点的集合一身。

临水酒，产自安徽省霍邱县临水镇，兼香型白酒，以高粱、小麦、大麦、豌豆为原料，将酱香型白酒生产工艺中的高温制曲、高温堆积发酵工艺，创新性地融入传统的浓香型白酒生产工艺中，恒温洞藏3年以上，得到酒液清亮透明、窖香馥郁，幽雅持久、绵甜醇厚，香味谐调，余味悠长，是中国国家地理标志产品。

沙河王，产自安徽省合肥市，浓香型白酒，该酒酿酒历史起源于元末明初，至今仍然秉承传统古方——老五甑发酵工艺，酒体口感丝滑细腻，回味柔雅悠长，曾被国家认定为“中国驰名商标”。

明光酒，安徽省明光市，浓香型白酒，坚持独有的酿造工艺和全手工酿造技术，得到的酒体丰满，风味独特，入口舒缓协调，回味悠长飘逸，“明光牌”系列酒荣获“安徽省名牌产品”称号，荣获“安徽省优质产品”称号。

皖酒，产自安徽省蚌埠市，浓香型白酒，有绵甜净爽、口味醇和、窖香浓郁、回味悠长的特点，曾荣获“安徽省消费者协会推荐的优质白酒”称号、“省消费者喜爱的白酒”称号。

金坛子，安徽亳州，浓香型白酒，安徽金坛子具有清如水晶，香如幽兰，入口绵甜，回味经久不息等特点，产品倍受。