黄尾袋鼠西拉:黄尾西拉红葡萄酒色泽上呈现出深红色带着些许的紫色,黑莓果和紫罗兰花香味混合后透着巧克力及些许的辛辣味,酒体浓郁且丰富,延续着黑莓和香草橡木桶味道,在与单宁结合后,呈现出绵长温和的余韵。可搭配吉士及口味较重的猪排、牛排、 羊排,风味更加。
欧洛袋鼠干红葡萄酒是200左右的价位。欧洛袋鼠干红葡萄酒的葡萄精选自高品质的老藤葡萄园。采摘后为了保留它的果香,直接破皮送入发酵罐,提取酒汁。
接下来在发酵过程中,控制发酵温度,待葡萄酒的酸度和甜度达到平衡时,停止发酵,在橡木桶中陈酿6个月后装瓶。
澳大利亚自由袋鼠西拉干红葡萄酒是399元钱一瓶。澳大利亚自由袋鼠西拉干红葡萄酒销量高,但其本身主打的还是中低端葡萄酒销售,卡斯特红酒酒体饱满、浓郁、厚重,隐藏着草莓、樱桃的复合水果芳香,洋溢着西藏酿造的味道,力度和修长的平衡感,成熟的酸味充满口感,很甜很浓郁,香味悠长,好一会牙齿和脸颊还有清新的香味
没有任何设备的情况下,可认凭经验作以下简易检测:
凭经验品口感,纯而不涩,甜而不蜜,浓而不粘。
凭肉眼观挂杯,将醒好的红酒倒入高脚杯,轻晃杯体,酒液不挂杯或挂杯不明显则酒质差,在杯内壁出现密密的像汗珠酒珠并缓慢的往下流动。
用纸巾看渗透,选一张白色纸巾,折四层方形,将红酒3一5滴滴到纸巾上,若酒迅速向四周渗透且色泽较淡则酒质较差,若向四周渗透较慢且色泽较深则酒质较好。
最贵的是澳洲黄尾袋鼠 西拉红 限量版 干红葡萄酒 750ml 售价2099元一瓶。
袋鼠酒标的红酒,应该是澳大利亚著名葡萄酒品牌黄尾袋鼠。黄尾袋鼠酒庄在新南威尔士州产区,品牌在2001年首次亮相黄尾袋鼠,出产于澳大利亚新南威尔士州的柯斯拉酒庄,是澳大利亚葡萄酒历史上,最成功的品牌。面市第一年(2001),就销往美国50万箱,2007年销量已经达到850万箱。这样的佳绩为酒品销量的“奇观”。
2元,红酒澳大利亚红袋鼠2011年西拉是360钱一瓶。这是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒,酒款酒液呈深红色,散发出诱人的花香、巧克力、果酱和黑树莓的香气,并夹杂着一丝丝泥土的芳香,酒体中等至饱满,口感圆润,余味中带有令人愉悦的黑莓和成熟李子的味道,美妙持久
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黄尾袋鼠西拉 澳大利亚红酒必须要品尝的就是西拉葡萄酒,而黄尾袋鼠西拉酒体浓郁且丰富,颜色深红色带着些许紫色,带有黑莓和香草橡木桶味道,混合后透着巧克力的味道,喝起来有些辛辣味,适合搭配牛排、羊排一起享用。
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黄尾袋鼠赤霞珠 黄尾袋鼠赤霞珠与其他品牌赤霞珠红酒不同,其很容易入口,且口感柔顺,虽然口感单一,但比较清爽,单宁并不厚重,以酸味为主,还伴有薄荷的香味和柔美的水果味道,非常适合与黑胡椒牛排一起享用。
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黄尾袋鼠梅洛 黄尾袋鼠梅洛带有经典的澳大利亚香料味道,柔顺的单宁、成熟的水果风味,呈现出极佳的果香、甘草和薄荷香气,还兼有巧克力味,口感圆润厚实,酸度较低,非常适合搭配烤肉,与其他肉类料理搭配也很不错。
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黄尾袋鼠起泡酒 黄尾袋鼠起泡酒呈浅金黄色,混合着新鲜水果和柠檬味道,口感细腻圆润,带有一种类似奶油的细腻甜美感觉。
赵薇和姚明酒庄的,打折一瓶一百六七,性价比一般;杰卡斯京东七八十一瓶,梅洛要比赤霞珠口感好;加州乐事天猫超市四五十,半干的好入口;洛神西拉2016年的天猫超市四十几块钱,性价很高了;黄尾袋鼠珍藏版京东六七十。
黄尾袋鼠属于一款澳洲非常知名的日常消费级酒,性价比不错,日常配餐品质挺好的。