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2012年波尔多葡萄酒竞赛金奖(波尔多葡萄酒大赛金奖)

2022-11-18     发布者:何书东
导读波尔多葡萄酒大赛金奖法国波尔多红酒是没有保质期限制的,如果红酒未开封且保存得当,是可以长久保存的。但是并不是所有红酒都是保存的时间越长风味越好,红酒在瓶子里有一个成长过程,把握好红酒的最佳品尝时间很重

波尔多葡萄酒大赛金奖

法国波尔多红酒是没有保质期限制的,如果红酒未开封且保存得当,是可以长久保存的。

但是并不是所有红酒都是保存的时间越长风味越好,红酒在瓶子里有一个成长过程,把握好红酒的最佳品尝时间很重要。

“保质期”从字面上讲就是物品能保证质量的期限。众所周知,葡萄酒是有生命的,好酒在其陈年的过程中也有个从年轻,到成熟,到巅峰,再到衰落的过程。原则上讲,酒在其巅峰期时饮用是最理想的。然而即便是在其衰落期,酒的变化也是渐变的,且也不能绝对地说其就不能饮用了,只是其品质不济了,或味道不堪入口了,人们自然也就不想再饮用了。

红葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示当年葡萄酒质量的概念。葡萄酒在瓶中也是一个陈年的过程,葡萄酒的保存自然而然就关系到葡萄酒在瓶中陈年的质量。

波尔多金奖红酒

这种有很多所谓金奖是中国商家杜撰或是在国际上没有地位的所谓比赛来忽悠人的,一般有价值的业界奖项有世界葡萄酒与烈酒大赛、世界葡萄酒挑战赛、布鲁塞尔大赛、品醇客大赛、马贡大赛、波尔多大赛(也称阿基坦波尔多大赛)等。

波尔多葡萄酒大赛金奖获奖名单

智利十大葡萄酒品牌

1.Terrunyo – 干露酒厂园中园

Terrunyo Carmenere呈现深红色,散发出香料、李子、成熟的红色浆果的滋味,并带有淡淡的烟草味。余味浓郁,果香浓郁,单宁甜美。

2.Concha y toron – 干露酒庄

Don Melchor赤霞珠是Concha y toron的旗舰酒,Concha y toron是拉丁美洲的葡萄酒酿造商。这款葡萄酒在法国大橡木桶中存放12个多月,大约含有5%的品丽珠。Don Melchor混合着樱桃和黑李子的滋味,回味优雅,令人想起矿物和森林。

3.Errazuriz Kai – 伊拉苏凯

伊拉苏凯红酒具有咖啡豆,烟草,黑色水果,松露口味的坚果,皮革,香脂,和成熟的水果的滋味,可以配以烤牛肉,野味,烤鱼,软芝士和大蒜。

4.Vina Von Siebenthal – 斯尔本塔酒庄

Vina Von Siebenthal公司生产的Tatay de Christabal 1492毫无疑问是智利备受推崇的佳美娜红酒之一。在全新的法国橡木桶中陈酿近两年,葡萄酒中含有约10%的小维多,每年生产的Tatay de Christabal葡萄酒被限制在3900瓶,葡萄酒来自种植在Von Siebenthal庄园的葡萄树。

5.Vinedo Chadwick – 查德威克干红

查德威克干红是埃拉苏里兹的标志性葡萄酒,赤霞珠和卡梅内尔葡萄产自迈珀32公顷的葡萄园。这款红葡萄酒主要是赤霞珠,但充满了小维多和品丽珠。当你啜饮这款红酒时,你可以分辨出赤霞珠葡萄的滋味,带有黑色和红色浆果的滋味。

6.Vina Leyda – 莱达酒庄

Vina Leyda酿造的2018年长相思(Sauvignon Blanc)是意大利较好的白葡萄酒之一。这款长相思是一款酒体丰满的白葡萄酒,口感中带有淡淡的干甜味。你可以清晰地辨别出醋栗叶、百香果、青苹果和柠檬的香味。

7.Carmen – 卡门酒庄

智利不仅酿造出优质的赤霞珠和赤霞珠红酒,而且还酿造出赛美蓉葡萄酒,因此得分很高。

8.Morando One to One Estate

来自Morando One to One Estate的珍藏Gewurztraminer 2018是一款由Gewurztraminer葡萄发酵而成的干爽芳香葡萄酒。酿制这种白葡萄酒的葡萄来自卡萨布兰卡山谷的阿空卡瓜葡萄园。这款琼瑶浆具有花香、百香果和玫瑰的精华,酒体强劲,清新和甜蜜的特质完美平衡。

9.JA Jofre

Vinos Del Ano Blanco是JA Jofre的旗舰产品,由苏维翁和赛美蓉葡萄混合发酵而成。发酵后的葡萄酒在桶中存放5个月,给予 酒独特的金色和单宁的香气。可以闻到柚子、茉莉花和白樱桃的香味。

10.Montes Folly – 蒙特斯富乐

这款葡萄酒在法国橡木桶中陈酿一年半,足以装9000瓶左右。可以闻到黑莓和蓝莓的滋味,还有淡淡的烤面包和巧克力的滋味。余韵悠长,令人心旷神怡。适合与野味、奶酪、熟食、羊肉和红肉搭配。

2014波尔多葡萄酒大赛银奖

也许很多人还不了解,位于北纬38度左右的宁夏贺兰山东麓是世界上非常适宜种植葡萄的黄金地带之一。因为这里的日照、水土等自然气候为葡萄的生长提供了得天独厚的条件,由此诞生了众多从事葡萄种植和葡萄酒酿制的酒庄,被葡萄酒业内人士誉为“东方波尔多”。

这里较为有代表性的酒庄如御马酒庄、贺兰晴雪酒庄、张裕摩塞尔十五世酒庄、圣路易·丁酒庄和贺兰山酒庄等,其中成立于1997年的贺兰山酒庄是唯一以贺兰山命名的酒庄。 贺兰山酒庄葡萄酒于2009年在香港国际葡萄酒及烈酒大赛上首次荣获“中国最佳葡萄酒”称号。

该酒庄2012年被保乐力加集团全资收购后正式成为旗下品牌,从此步入国际化发展的快车道。贺兰山葡萄酒20余年来为中国葡萄酒赢得了世界影响力,截止至2019年3月共夺得了包括“世界霞多丽大赛银奖”(法国勃艮第)、“IWSC国际葡萄酒及烈酒大赛银奖”(英国伦敦)、布鲁塞尔国际葡萄酒大赛金奖“(比利时)等各种国际赛事共计300余项奖项。

法国波尔多大赛金奖

酒鬼酒是湖南省吉首市的特产,由高粱、糯米、大米、小麦和玉米五粮为原料酿造而成,色泽透明、诸香馥郁、回味净爽悠长,又称湘泉。中国白酒的12大香型中的馥郁香为酒鬼酒独创,馥郁香指酒鬼酒兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征。酒鬼酒曾获法国波尔多世界酒类博览会金奖、中国十大文化名酒等多项荣誉。

波尔多葡萄酒协会

1.拉菲 传奇波尔多赤霞珠干红

来自波尔多的精致酒礼,拉菲旗下酒庄出品。标志性的梅洛和赤霞珠混酿,口感圆润平衡,充盈着黑色水果和甘草香气,搭配糖醋排骨等中式菜品搭配也很好,香脆酸甜的口感与酒相互映衬。

2.奔富 洛神山庄设拉子赤霞珠干红

提到奔富,许多酒饮家对于其BIN系列红酒都不会陌生,但其实洛神山庄系列也有着不错的知名度和口碑,佳节送礼、派对宴会都可以送这款。

3.张裕龙 腾名珠特选级蛇龙珠干红

光是听这款红酒的名字,就不自觉被吸引了,“龙腾千载、东方名珠”,多么大气的酒款名字,送礼和家宴都应该备上。

4.红魔鬼 珍藏赤霞珠干红

智利知名酒业集团干露旗下品牌,《Drinks International》评论全球受欢迎葡萄酒品牌,在中国便利店和超市都能买到。

5.蒙特斯 经典赤霞珠干红

智利葡萄酒代表品牌之一,创始人被选为智利葡萄酒协会会长。蒙特斯经典系列是智利酒的品质之选,质量货源稳定。

6.干露 典藏霞多丽干白

智利畅销的国民葡萄酒品牌,高性价比的口粮干白。干露珍藏霞多丽干白产自于中央山谷,智利核心葡萄酒产区。

7.奥兰 小红帽干白

奥兰小红帽干白选用西班牙特色红葡萄品种博巴尔酿造,如果红葡萄不带皮酿,便能酿成白葡萄酒,比常规酒款更具特色。

8.杰卡斯 波点系列莫斯卡托白葡萄酒

澳洲知名葡萄酒品牌,甜美轻松易饮,适合闺蜜局。莫斯卡托是我们最熟悉的小甜水品种,它不仅只在阿斯蒂,澳洲也有平价好喝的莫斯卡托。

9.蚝湾 长相思干白

新西兰马尔堡风格,纽约海鲜餐厅最受欢迎的长相思干白。蚝湾长相思呈现出热带水果、浓郁柑橘香气,回味清爽的特点,是马尔堡长相思典型风格。

10.天塞酒庄 云呦呦霞多丽干白

新疆天山脚下的国产精品酒庄,体现自然之美的白葡萄酒。天塞云呦呦干白由80%霞多丽和20%玫瑰香混酿,酒庄在糖分成熟和生理成熟平衡点时采摘,全程控温发酵。

波尔多葡萄酒大赛金奖名单

01 赤霞珠 Cabernet Sauvignon

赤霞珠是全球种植面积最广且最具知名度的葡萄品种,素有“红葡萄品种之王”的美誉。许多波尔多左岸列级名庄以及加州(California)纳帕谷(Napa Valley)的膜拜酒(Cult Wine)都以赤霞珠为主要品种酿成。该品种晚熟,喜好温和或炎热的气候,在寒冷气候下无法成熟。通常,用赤霞珠酿制的葡萄酒颜色深浓、单宁充沛、酸度高且极具陈年潜力。年轻时会散发出馥郁的黑醋栗、黑樱桃等黑色水果风味,未完全成熟时可能会带有青椒与薄荷一类的草本植物气息,经橡木桶熟化后还会发展出烟熏、咖啡和雪松等风味。

02 梅洛 Merlot

梅洛原产于法国波尔多,用其酿成的葡萄酒有两种常见的风格,炎热地区出产的酒款走的是国际路线,带有明显的黑莓和黑李子等黑色水果风味;凉爽气候下的梅洛葡萄酒则更为优雅,表现出更多的红色水果以及草本植物的特征。纵使风格有异,不变的是梅洛葡萄酒那圆润柔顺的口感。较之赤霞珠葡萄酒,其单宁更为柔和,酸度也没有那么突出,这种平易近人的风格让它成为了名副其实的“大众情人”。在波尔多右岸,梅洛常作为主导品种出现在混酿酒款中。然而,也有诸如“酒王”帕图斯(Petrus)和意大利名酒马赛多(Masseto)等采用100%梅洛酿造而成的顶级佳酿。

这款酒采用70%的梅洛和30%的品丽珠混酿而成,出自圣埃美隆一级B等酒庄(Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe B)——卡农酒庄(Chateau Canon)。这款2010年份的卡农酒庄红葡萄酒散发着成熟新鲜的红色水果和香草的芳香,口感强劲纯粹,带有矿物质的咸鲜风味,结构突出,陈年潜力极佳,获得了詹姆斯·萨克林96分的好评。

03 品丽珠 Cabernet Franc

品丽珠原产自法国波尔多,是当地最古老的葡萄品种之一,赤霞珠是其后代。相比赤霞珠,品丽珠更为早熟,耐寒性更强,产自圣埃美隆石灰岩土壤上的品丽珠品质极佳。与赤霞珠葡萄酒相比,品丽珠葡萄酒的酒液颜色较浅,单宁含量较低,酒体在轻盈和适中之间,散发着清新的覆盆子和紫罗兰的香气,二者可混酿出兼具复杂度和优雅感的优质佳酿。而与梅洛相比,品丽珠口感更为轻盈,为以梅洛为主的葡萄酒增添陈年潜力及精细感。

与在波尔多的情形不同,品丽珠是卢瓦尔河谷(Loire Valley)最主要的红葡萄品种。这里的气候凉爽,品丽珠能够保留较高的酸度,最著名的两个产区为希侬(Chinon)和布尔格伊(Bourgueil)。在这里,品丽珠常被用来酿造单一品种红葡萄酒,品质较好的品丽珠红葡萄酒会带有红椒、覆盆子酱、酸樱桃和湿砾石的风味。

04 黑皮诺 Pinot Noir

黑皮诺被喻为红葡萄品种中的“娇贵皇后”,其表皮较薄,容易生病,对生长环境十分挑剔。不过,由黑皮诺酿成的葡萄酒通常精致优雅,口感极为细腻迷人,充满樱桃、草莓和覆盆子等红色水果风味,品质佳的酒款还会展现出玫瑰花以及陈年带来的泥土、野味和蘑菇香味。黑皮诺的故乡是法国勃艮第(Burgundy),这里孕育了不少全球顶尖且陈年潜力极佳的黑皮诺葡萄酒,如罗曼尼·康帝酒庄(Domaine de La Romanee-Conti)和勒桦酒庄(Domaine Leroy)出产的酒款。

除了勃艮第外,新西兰的马丁堡(Martinborough)和中部奥塔哥(Central Otago)、美国加州和俄勒冈州(Oregon)、德国的法尔兹(Pfalz)和巴登(Baden)等产区也出产品质不错的黑皮诺葡萄酒。

07 桑娇维塞 Sangiovese

起源于意大利的桑娇维塞是一个非常古老的品种,也是意大利种植面积最为广泛的红葡萄品种。该品种具有顽强的生命力及耐旱能力,可以适应不同的气候条件,所以由其酿造的葡萄酒风格也不尽相同。典型的桑娇维塞葡萄酒往往酒液颜色较浅,呈现出酸樱桃和草莓等红色水果的香气,酸度和单宁含量都比较高,口感丰富,既可以在年轻时饮用,又具备不俗的陈年能力。

桑娇维塞在意大利的托斯卡纳产区表现尤佳,被誉为“托斯卡纳之魂”。其中,托斯卡纳的子产区基安帝(Chianti)、经典基安帝(Chianti Classico)、布鲁奈罗蒙塔希诺(Brunello di Montalcino)和高贵蒙特布查诺(Vino Nobile di Montepulciano)出产的桑娇维塞葡萄酒最为经典。

08 内比奥罗 Nebbiolo

内比奥罗原产自意大利西北部的皮埃蒙特(Piedmont)产区,被称为“雾葡萄”,有着“皮埃蒙特的王与后”之美誉的巴罗洛(Barolo)与巴巴莱斯科(Barbaresco)葡萄酒就由该品种酿造而成。内比奥罗的果皮较薄,发芽早但成熟得晚,酿出来的葡萄酒颜色比较浅,但是单宁充沛,酸度高,酒精度也高,通常带有红樱桃和覆盆子等红色水果与玫瑰和草药的芳香。受益于进一步的瓶内陈酿后,单宁得以软化,葡萄酒也能获得更多的复杂性,从而产生松露、焦油和皮革的风味。

09 丹魄 Tempranillo

丹魄原产于西班牙,是该国最重要、种植最广泛的红葡萄品种,其中里奥哈(Rioja)和杜埃罗河岸(Ribera del Duero)是丹魄最核心的种植产区。除此之外,它在葡萄牙也有着举足轻重的地位。丹魄常在混酿酒中担任配角,却也可以酿造出复杂度极佳、极具久藏潜质的单一品种葡萄酒。用其酿制的葡萄酒通常颜色较深,酒体饱满,单宁柔顺,酸度中等偏高,果味充沛,具有李子、红樱桃和草莓等红色水果气息以及胡椒、香草和雪松的风味,陈年后还会产生皮革和蘑菇等风味。

10 马尔贝克 Malbec

说到阿根廷的代表性葡萄品种,马尔贝克当之无愧。它原产于法国西南部,在阿根廷的国土上找到了更广阔的天地,现已成为该国种植面积最广、品质极为优质的葡萄品种。马尔贝克既能用于酿造高质量的单一品种葡萄酒,又能与赤霞珠、梅洛和西拉等品种混酿出颇具特色的复杂佳酿。一般而言,阿根廷出产的马尔贝克葡萄酒颜色深邃,散发着浓郁的黑莓、黑樱桃和黑李子等黑色水果芳香,还伴随着紫罗兰和咖啡的香气,随着陈年还会发展出皮革、烟草和可可的风味,酒体饱满,口感醇厚,十分迷人。

波尔多葡萄酒大赛金奖2017

是HAUTD'AS(GM)(シャトー?オー?ダス)2011年度ボルドーコンクール金赏受赏ワイン波尔多大奖赛获奖的葡萄酒

波尔多葡萄酒大赛金奖2019

CHATEAU是酒庄 BLISSA是品牌

COTES de BOURG是产自布尔丘地区

那个黄色的圆形标签是波尔多-阿基坦葡萄酒大赛获奖标示。

这款酒还是挺好的。在国外有售

波尔多葡萄酒大赛金奖获得者

这是款法国红酒。2008年获得过52届法国波尔多阿基坦地区(Aquitaine)红酒比赛金奖。(注:金奖270款 ,银奖422款 ,铜奖292款)此款酒产地地址:Chateau LA PLAIGE 2007 EARL VIGNOBLES NAUD 33220 ST AVIT DE SOULEGE级别 : AOC Bordeaux supérieur地区 : 波尔多国家 : 法国类型 : 红酒不过这种酒一般多在法国当地超市出售,价格比较廉价,2-5欧元左右每瓶。

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