高度白酒能氧化玉石里面的杂质(高度白酒能氧化玉石里面的杂质是什么)

高度白酒能氧化玉石里面的杂质是什么

和田玉的僵：和田玉在形成的过程中，由于吸收了钙镁质围岩中的钙和镁，使玉的白度和油脂光泽有所增加。但如吸收钙的含量过多，就会在形成的过程中被微晶体所析出，形成白色的疏松点状物。这些白色的点状物就是俗话所说的僵花。

和田玉的棉：棉是和田玉体内的白色结晶的聚集体，多呈针状或片花状，其成分为二氧化硅。大多数的棉，仅凭肉眼就能看到，但也有一点细小棉点深藏在玉肉内，仅凭肉眼在自然光线下难以发现。但一打灯透光，就可以发现了。

一般来说，如果棉点肉眼难以发现，那么它对玉件的美观度的影响也比较小，除非十分追求完美，否则一般肉眼看不到的棉点大可不计较。虽然他们俩看上去比较相似，都是白色的点状物，但是有本质上的区别：棉一般易出现在较透的料里，像山料，特别是青海料。

为什么棉易出现在较透的料里？因为较透的料富含二氧化硅，而白玉的棉的成分也为二氧化硅。然而二氧化硅是很稳定的，所以在盘玩的过程中棉是不能被盘掉的哦！

含钙较高的白玉会显得白糯，僵就易出现在这些料里，而且它的穿透性极厉害。现在知道为什么僵易于好料相随了吧！

靠表面的极薄的僵花是有可能被盘掉的，晶粒间隙的氧化钙被汗液里的尿酸慢慢的带走了。但汗液是很难进入到玉里面的，所以只能盘掉靠近表面的薄僵花。

玉以无暇为优，世人都想找无瑕美玉，可这如同凤毛麟角，举世不多见。大部分的玉都有些许瑕疵，最多的就是棉和僵花。

有人说“只有籽料有棉、有棉的肯定是和田玉籽料”，其实不然，和田料、青海料、俄料、韩料上都有棉，同理僵花也会存在于山料中，都不能作为鉴别是否是和田籽料的依据。 两者有共同点，也有明显区别。

和田玉的棉

棉是和田玉体内的白色结晶的聚集体，多呈针状或片花状。棉的成分为二氧化硅。

和田玉的棉是玉质的瑕疵，对玉的品相有较大的影响。一般来说，一个玉件上有几个点状棉或者片状棉，但是在边缘部位，或者在玉的表面而不是深藏在肉内，加工时就很好去干净，对加工出来的玉件的品相的影响就较小。

如果玉遍身都有棉，或者棉藏在肉的深处(且肉眼可以看到)不好去除干净，那么这样的和田玉的加工价值就不大。

同时，棉的多少也是反映和田玉干净程度的重要指标，一块很细很白的和田玉，如果肉内遍布棉点，一般称之为“脏”、“不干净”，价格也自然不高。

僵 花

白玉的结构是由透闪石与其结构类似的阳起石发生交织而形成的，它们相互缠绕形成常说的短云絮结构等。交织越充分，肉质越细腻;

其实除了阳起石可以和透闪石交织，氧化钙含量的增加，也会使交织发生。

但由于结构不够类似，氧化钙含量稍多些，就会发生析出，这就是我们平时看到的僵花，当氧化钙继续增加，就会钙化出现石化现象即僵。

僵花一般是点状，也有呈薄雾状的。而那种集结成块状的就不能成为僵花了，只能成为僵或石了。

不过，僵边出好肉，通常靠着僵但没有僵花串入的玉是最好的---又白又糯又油。

白酒中的杂质有哪些

小作坊里酒因工具简陋，工序简单，酒纯度不够，化学杂质多，易伤肝脑。不建议饮用。

白酒中有杂质

白酒出现絮状物多数是因为酒度偏低，白酒中高级酯类、高级醇类没有过滤掉造成的。

还有就是蒸馏白酒时候酒尾掺入的较多造成的，酒尾中高级酯、高级醇含量高，这些物质能溶解到酒精中，难容于水中，温度低，溶解度下降，就形成了过饱和溶液，析出后就是白色絮状物沉淀。

白酒有沉淀物

酒里有絮状物可能是亚油酸乙酯、油酸乙酯和棕榈酸乙酯的混合物，主要是因为在发酵白酒过程中产生的。这种有絮状物的酒不要继续喝了，正常情况下，酒里面没有任何絮状物，而是很清澈的。

有这种絮状物，很可能是由于白酒发酵过程中的酯化作用所产生的。一般温度低于110度时，就会导致这些脂类物质溶解降低，所以产生出白色结晶，就是我们看到的絮状沉淀物。这些沉淀物在温度升高的时候又会溶于水中。

如果刚购买回家的白酒，并没有出现这些絮状物，而保存一段时间后才会出现絮状物，那么很可能是与保存环境有关系。虽然白酒中出现的这种絮状物没有什么危害性，不会给身体带来什么影响，但这样的白酒不要喝了。

白酒本身就是优良的杀菌剂，所以生产过程中，即便无意引入部分微生物也不能存活，一旦这些微生物进入白酒内，就会立即死亡，死菌体会分散于白酒中，而且不会发生腐烂。出现絮状物的时候也不用担心，如果想继续喝的话，那么等天气回温后，待这些絮状物散掉就能喝了。

白酒里有白色雪花状沉淀物

白酒中，特别是老白酒贮存过程酒精有损失，导致酒度下降，一些易溶解酒精的物质形成过饱和溶液，一些不溶于水的物质析出造成的白色絮状物出现。

这种物质一般是高级酯类、高级醇类。

高度白酒能氧化玉石里面的杂质是什么原因

1、玉质的结构。

2、玉表氧化的影响。玉质结构松弛的玉石，由于内部晶体排列不紧密有缝隙，所以容易沾染杂质或是结构变异，导致随时间流逝而变黄或甚至变黑。俄料就是常见的构造比较粗糙的一种，在手里把玩一段时间后，渐渐有所泛黄是不可避免的。

3、人为养护不周。和田玉中带有的矿物元素，多多少少会有铁。而铁离子就容易在与空气的长期接触下进一步氧化，产生的高价氧离子是褐色的，即使仅有很小的一部分受了氧化，玉石的色彩也可能就显露出泛黄的迹象。

4、人身上天天有汗渍、油脂等排泄，极易沾染到玉石的表面甚至侵入玉质内部，倘若没有做到每天佩戴盘玩后的清洁，或是久置不管理养护

白酒有白色沉淀物

不正常

原因：

1、白酒中的钙离子和酒中的碳酸离子等结合生成碳酸钙等物质，而碳酸钙既难溶于水，又难溶于乙醇，导致白色沉淀产生。

2、白酒中高级脂肪酸脂含量过高，使其大大超过了在白酒中的溶解度而析出形成白色沉淀。

3、贮存容器中的硅酸盐溶出，与酒中的有机酸生成二氧化硅，形成白色沉淀。

白酒有杂质

造成新型白酒产生沉淀的原因很多，有加香引起的，有过滤方法引起的，有水质引起的，有环境温度引起的，有贮存容器或者输酒管引起的，也有玻璃瓶或者瓶盖引起的等；沉淀有白色沉淀、棕黄色沉淀、失光、油状物等。

白酒内有大量的沉淀物

有的时候喝陈酒，会看到酒杯中或酒瓶底部，有沉淀物。因此，有的消费者会觉得这瓶老酒有问题，丢弃掉；有的酒友却把杂质沉到底部，倒出澄清的酒液饮用。认为出现结晶沉淀的酒反而更健康，证明是粮食酿造酒。到底酒中出现沉淀物，有没有问题。要看是什么样的沉淀物。陈年白酒如果是纯粮食传统工艺酿制的，多年存放，会在瓶体中继续发酵，在发酵的过程中由于酯化作用，产生亚油酸乙酯、油酸乙酯和棕榈酸乙酯的混合物。

为什么料酒会有白色沉淀物

油温长时间停在低温区就容易起沫，解决方法有加火、油不热不下料、少下料、控制材料中的水份、提高材料的初始温度等。

熬羊油的做法

羊肥肉切小块，凉水入锅加少许料酒，汆水、去沫。另起一锅，中大火开始熬油，熬到肉末焦黄，去渣、过滤、沉淀，静候一晚，你会得到洁白无瑕的羊脂白玉。

白酒中杂质

白酒中杂质分为可见物、溶解物。

杂质可以通过硅藻土过滤机过滤可见物即可。若是溶解物有白酒自身带有的可以通过除浊过滤设备过滤，若是金属离子溶解在白酒中，可以通过植酸反应形成络合物，然后过滤现在白酒去杂质，主要是通过过滤的方式，经过滤后的白酒色泽光鲜，呈现无色的透明液体状。过滤不好，呈现浊的现象。