冰甜红葡萄酒(冰红葡萄酒)

冰红葡萄酒

一、慕拉

　　香味: 水果香

　　推荐理由：颜色透亮，很纯没有一点杂质。好喝，有干红的口味没有干红的苦涩，甜度也正合适，入口是甜的，喝下去有微微的酒香，后味很浓，适合不能喝酒的美女们，多喝一点也没关系！酒气芬芳，甜度适中，配餐也很不错！

　　二、莫高

　　香味: 花香

　　推荐理由：酒质良好，颜值爆棚，不会特别甜，还有酒香，刚刚好！睡前喝点助睡眠，白的这个甜度还不错。但是红的比白的甜了点，一次性喝多了会有点甜腻！夏季放冰箱里偶尔吃重口或者海鲜喝一点点，很爽！

　　三、张裕

　　香味: 水果香

　　推荐理由：这款酒的层次感的确是很强，变化十足，果味浓郁，入口清冽爽口，酒很好喝，酸酸甜甜适合女生，稍有些度数，也不至于太高，没有什么涩味，略有一点苦。加冰口感更好！入口微甜，甜而不腻，清爽回甘！

　　四、通化

　　香味: 水果香

　　推荐理由：口感非常好，稳妥小清新风格，口感相当好，可以和国际大牌媲美了，入口醇香怡人，非常适合女士品酌。酒的度数不高，口感比较清爽，甜味浓郁，色泽纯正，口感浓郁芳香，冰酒中的贵族！冰红，甜而优雅，比干红爽口，非常适合搭配中餐，甜渣党一定喜欢。

　　五、长白山

　　香味: 水果香

　　推荐理由：酒瓶挺拔秀气，红白两色，感官视觉令人神往。甜甜的味道，冰红超好喝，很香哦！冰红真的不错，很香，味道也醇厚，口感好，甜，酒味不重，适合不太会喝酒的女孩子。有很浓的果香味，品质很高！

冰红葡萄酒和干红葡萄酒的区别

冰红和干红是冰红贵。

冰红和干红最明显的区别就在于含糖量。冰红属于甜型葡萄酒，含糖量大于45g/L，口感甜蜜清凉，入口顺滑。而干红葡萄酒的含糖量非常的低，一般都在4.0g/L以下，几乎没有什么甜味，入口有收敛和干涩的感觉。

冰红葡萄酒是世界公认的葡萄酒中的极品。酿造冰葡萄酒所用的葡萄属于陆地栽培品种，成熟后先不采摘，在自然条件下不断冰冻、日照、脱水，浓缩了浆果中的糖、酸等精华成分，直至冬季到来，在冰雪严寒中，必须在太阳初升之前，完成采收，最后再经超低温发酵而成。冰红具有口感香甜浓醇，品质高贵的特点，包含了人体所必需的数十种酶和氨基酸，有养颜、美容、保健等功能，是不可多得的上乘佳酿。

加拿大冰红葡萄酒

冰酒（icewine）的定义是：利用在-8℃以下，在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。葡萄在被冻成固体状时才压榨，并流出少量浓缩的葡萄汁。这种葡萄汁被慢慢发酵并在几个月之后装瓶。在压榨过程中外界温度必须保持在零下-8℃以下。

冰酒常被称作是Dessert wine——甜点酒，适宜在餐后单独或与甜点、水果搭配，最好是细品慢饮。冰酒可在家中阴凉通风处存放10-15年左右。但一定要低温冷饮，饮用前最好将冰酒温度降至5-6℃为佳。冰酒不需醒酒，开瓶后可存放5-7天。

葡萄酒一般没有保质期一说，人们完全可以根据经验和知识来辨别葡萄酒的较佳饮用期，葡萄酒就像是具有生命的，它也有生长期-成熟期-衰老期这么一个生命周期。世界上大部分红葡萄酒呢，都是在装瓶之后3-5年就被喝掉了。这些酒也没有必要也没基础放很久。

什么叫冰红葡萄酒

晨鸣集团年终发的红酒是加拿大冰红葡萄酒，酒一般吧。

晨鸣集团是一家以造纸为主的综合性企业，该公司的业务涉及造纸、金融、浆纤、地产、矿业五大产业板块，产品包括文化纸系列、轻涂纸系列、复印纸系列等。现已成为以制浆造纸、金融、矿业、林业为主，同时涉足地产、物流、建材等领域的大型企业集团。

集安北冰红葡萄酒

大鹏送的酒是集安福海冰谷的威代尔冰白葡萄酒。这款酒获得了第七届亚洲葡萄酒质量大赛的金奖。品质非常好。冰酒非常珍贵，产量很低。福海冰谷产的威代尔冰葡萄酒和北冰红冰葡萄酒在业内非常有知名度。值得尝试！

晚收冰红葡萄酒

北冰红葡萄成熟期短，果穗长，圆锥形9月下旬成熟，平均穗重159.5g，最大单穗重1328.2g；果粒圆形，平

均单粒重1.30g，蓝黑色，果皮较厚，果肉绿色，平均可溶性固形物含量21.3%，总酸含量1.43%，单宁含量0.0344%，。酿制的冰红葡萄酒酒度11.78度，总酸含量11.40g/L，总糖含量16.13%。北冰红葡萄延期到12月份采收，平均穗重91.02g，平均单粒重0.88g,可溶性固体物含量36.20%，总酸含量1.48%，单宁含量0.0654%，出汁率21.64%。酿造的冰红葡萄酒深宝石红色，具有浓郁的蜂蜜和杏仁复合香气，酒精度11.78度，总酸含量11.40g/L,总糖含量55.80g/L,适宜酿造干红冰红葡萄酒

冰红葡萄酒的功效与作用

冰葡萄酒的定义是:将葡萄推迟采收，当气温低于零下七摄氏度以下时，使葡萄在树枝上保持一定时间，结冰，然后采收、压榨，用此葡萄汁酿成的酒；而干红葡萄酒是用百分之一百的新鲜葡萄或葡萄汁酿造而成的葡萄酒，而且是用红色或者黑色的葡萄带皮发酵而成的。口感会有酸涩的感觉，因为葡萄皮中含有单宁这种物质。并且因为是干酒，说明没有什么残余糖分，不像冰酒那么甜。

莫高紫贵人冰红葡萄酒

冰红和冰白都属于冰酒，是用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。

冰白酒酒色金黄，酒质清凉，口感清爽，宜冷饮，具体的温度要视酒质而定，大约在4-10℃比较合适，温度太低会影响酒香的挥发。冰白是采用白葡萄品种，常见的有维黛儿和雷司令。

冰红酒呈酒红色，酒质醇厚，口感隽永，适宜在室温下饮用，一般在12-18℃之间。冰红是采用红葡萄品种进行酿制，例如赤霞珠。