高度酒兑米酒可以喝。
米酒,又叫酒酿,甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制,是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单,口味香甜醇美。含酒精量极低,因此深受人们的喜爱。
米酒能勾兑一起喝吗。
不能。白酒和米酒的制作方法是不一样的,且白酒的酒精度数较高,而米酒酒精度数较低,口味偏甜。白酒及米酒随意勾兑,是不可以喝的。白酒也不能喝啤酒、碳酸饮料、茶等一起喝。较浓稠的米酒,可加水和冰糖煮成甜酒汤,也可以加汤圆一起煮成甜酒汤圆。
不能。白酒和米酒的制作方法是不一样的,且白酒的酒精度数较高,而米酒酒精度数较低,口味偏甜。白酒及米酒随意勾兑,是不可以喝的。
白酒也不能喝啤酒、碳酸饮料、茶等一起喝。较浓稠的米酒,可加水和冰糖煮成甜酒汤,也可以加汤圆一起煮成甜酒汤圆。
你做的酒是能喝的,因为市面上的白酒基本都是米做的,所以我认为是能喝的
一般在已经发酵好的米酒里添加白酒,是为了提高米酒的酒精度,便于保存;此外,白酒能够杀菌,抑制杂菌的感染。短时间就能够喝完的米酒不要加白酒了,会破坏米酒特有的风格和香味,口感也较差了。
例如江苏有一种花露酒,就是在米酒的发酵过程中加入白酒,再进行陈酿发酵,使酒既有米酒的甜度,又除去了白酒的烈度,使酒更柔和醇厚,香甜。