白酒不同于白兰地、威士忌、伏特加、朗姆等其它蒸馏酒,成份、口感比较复杂,也就是常说的要分香型:酱香型、浓香型、清香型……
就我个人而言,好喝的基本上都不便宜,真的一分价钱一分货。茅台飞天、五粮液普五、汾酒青花30年,真的是酒中极品。
从价格上来说,基本上每500ml,100块以下是一档(纯酒精勾兑的便宜货不讨论),100-300块一档,300-800块一档,800以上的也就飞天、普五、1573、以及其他典藏几十年的了。
白酒这个行业,类似于交通工具,到了一定程度,一个小成分口感的提升,往往需要付出数十倍的成本。就像你要体验100km/h,开个普通家轿就行,而300km/h就得超跑或者高铁,如果是800km/h那就只能是飞机或者火箭了。
言归正传,对于纯粮食酿造的酒(国标标注是固态法发酵的那种,由于大厂检查的严,标注的可信度还是很高的),存放的时间越长、新酿酒的酒内有害物质挥发的越充分、酯类合成的越丰富、则口感越好,对于原浆如此,对于市面上瓶装的、已勾兑出厂的成品酒也适用。
所以,最经济有效的办法是,买一箱固态法发酵的、价位50元/500ml左右的、包装好的白酒,放上3-5年再拿出来喝。
如果题主不愿等3-5年,急着喝便宜又好喝的白酒,首推清香型白酒,国标是GB/T 10781.2。例如:汾酒中的53度黄盖玻汾475ml装42元、出口玻汾53度500ml装39元,以及牛栏山的特制10年52度700ml装34元、珍品15年45度400ml装42元,等等。以本人经历而言,便宜的浓香型或酱香型白酒,普遍辣嗓子不说,三两过后胃里就开始翻云覆雨,八两过后铁定要吐。
本人喜欢汾酒(只有股份厂的才叫汾),已经喝过的几款(53度的才是酒)的口感:青花30年>金奖黑坛20年>青花20年>老白汾15年>老白汾10年>蓝瓷汾>乳玻汾>出口玻汾>黄盖玻汾~
性价比而言,金奖二十年(青花20年的价,稍逊于青花30的口感)和老白汾十五年(稍逊于青花20的口感,稍高于蓝瓷汾的价)最好。口粮的话,虽然都是夺命53,但还是觉得出口汾口感稍微比黄盖汾好一点点~
知乎上的品酒贴不多,最近白酒涨价涨的很猛,觉得有必要更新一下了。
其实清香型的酒,更适合初涉白酒的人,或者喝惯了洋酒的人。如果是老酒友,还是和酱香型的好。汾酒最近号称是断供提价,也耍起了,供给侧改革这一套路,老白汾十五年和青花汾的价格,差不多直接上浮了50-70%,跟抢钱一样。飞天茅台也是从1299到1499,甚至于更高,关键还买不到货,能买到货的市场价基本要再加200-400元了。
从长远来看,消费升级也好,白酒文化走出国门、配合一路一带也罢,是好事儿,但这么个怼法,未免有点儿奢靡了。
作为一个小小的工薪阶层,最近开始为口粮酒犯难了,不过还好,汾酒之外的其他品牌清香型白酒还未涨价,飞天之外的中低端酱酒也未涨价,还能聊以慰藉。
蓝瓷比青瓷也就贵10钱左右
白酒,一分价钱一分货,三五十块的绝对不会比一两百块的好喝。
便宜又好喝的,只能说推荐几个性价比高的。
1:小郎酒 100ml的歪嘴,18块钱一瓶。兼香型,浓头酱尾,还不错,可以试试看。
2:玻汾。清香型,有42度和53度,我在超市看到45一瓶,某东也是45一瓶。注:买汾酒一定要看清酒厂名,凡是写“汾酒集团”字样的都不正宗。和茅台镇酒古井镇酒一个道理。
3:绿脖西凤。这个酒有光瓶的和带盒的,还有网络版。没有全喝过,不知道哪个好坏,价格不贵,我家门口的超市38一瓶,光瓶45度的。这个酒有争议,关键得看是否适合自己。
4:老白干。老白干独具一格,自己的香型——老白干香。买这个酒也要注意分辨,我在某大型连锁超市看到过“青瓷”“红瓷”,这种请避开,正宗的应该大小青花。小青花应该是60多一瓶。
还有一些小超市里有其他牌子的老白干,请认准“衡水老白干”。
5:泸州老窖 头曲。
泸州老窖入门级的酒,60多一瓶,可以一试。(特曲更好喝200多一瓶)
6:红星二锅头。从十几到几十不等,个人觉得蓝瓶有点柔的那个好喝。
7:桂林三花。
起步三星的(瓶子上有三颗星)网上36一瓶。小众。
8:迎驾。有金星和银星,推荐金星。
9:口子窖。兼香型,推荐5年陈起步。
嗯……就九个吧。都是很便宜的,最贵的也就一百多块。
以后喝了好喝的再补充。
……就酱
青花郎是郎酒红花郎系列的高端产品,标准零售价在1800元/瓶,成件去买的话,团购价1600元/瓶。别人送给你的,你去卖,参考团购价。不缺钱建议别卖,青花郎具有收藏价值了。因为生产酱香型的酒厂就两家,茅台和郎酒。青花郎是和飞天茅台一个档次的。
郎酒价格:喜福郎酒 价格 48元/瓶 鸿福郎酒 价格:88元/瓶 十二年陈新郎酒(38-52度) 价格 ¥320/瓶元左右 九年陈新郎酒(45度) 价格¥ 150元/瓶左右 三年陈新郎酒(52度) 价格¥ 596.00/箱 左右 十五年陈红花郎酒(53度)价格¥ 598/瓶左右 十年陈红花郎酒(53度) 价格 ¥310.00/瓶左右 五年陈郎酒(53度) 价格 178.00元/瓶 酱香普通郎酒(53度) 价格 ¥108.00元/瓶左右 百年郎酒(53度)价格¥30000元左
53红花郎采用回沙工艺酿造,两次投粮,九次蒸酿。小批量勾兑,经过多种酒龄、不同轮次的原酒融合,口感丰富。
53白瓶郎酒相比其他老牌白酒,算的上是后起之秀。其以酱香突出、醇厚净爽、优雅细腻、回味悠长的特点著称,且郎酒是我国十大名酒之一。
1、53°百年郎酒 3668ml,价格100000.2、53°五十年青云郎998ml,价格14800.3、53°五十年青云郎500ml,价格7800.4、53°三十年红运郎998ml,价格6800.5、53°三十年红运郎500ml,价格3800.6、53°二十年青花郎500ml,价格1438.7、53°十五年红花郎 500ml,价格868.8、39°十五年红花郎500ml,价格788.9、53°十年红花郎酒500ml,价格498.10、39°十年红花郎酒500ml,价格418.11、53°郎酒紫砂郎 500ml,价格358.12、53°老郎酒 1898 500ml,价格208.13、53°老郎酒 1956 500ml,价格168.14、53°老郎酒 2002 500ml,价格98.15、50°郎酒自在如意郎 500ml,价格88.16、50°郎酒红心如意郎500ml,价格86.17、52°郎酒金满斗 500ml,价格38....这些都是我在酒仙网见到的郎酒系列及其价格。供大家购买时参考使用
10年红花郎 39度500ml 团购价228 零售价288 53度500ml 团购价288 零售价378
15年红花郎 39度500ml 团购价518 零售价588 53度500ml 团购价568 零售价618
红花郎15年53度500ml(十五年) 销售价:558.000 市场价:725.400 标签:节日礼品酒 送恩师 春节 教师节
青花郎酒20年陈酿53度500ml(二十年) 销售价:818.000 市场价:1063.400 标签:节日礼品酒 送给领导
红花郎10年陈酿53度500ml(十年) 销售价:318.000 市场价:413.400 标签:商务宴请
红花郎10年陈酿39度500ml(十年) 销售价:278.000 市场价:361.400 标签:聚会用酒
郎酒天宝洞藏酒(45度) 价格 ¥65.0
郎酒五年陈(53度) 价格 ¥88.0
郎酒(53度) 价格 ¥70.9
53度十年陈红花郎酒 价格 ¥213.0
三年陈新郎酒(52度) 价格¥ 596.00/箱
茅台一年加100元比较科学 五粮液 如果有人喜欢 可以参考茅台 不喜欢 就是900左右 郎酒不评价五年和新的没多大区别具体年份是那年的