1、冰酒是著名的加拿大特产,但是,在加拿大极少有人喝冰酒,只是卖给外国人当礼品。加拿大人主要还是红葡萄酒和白葡萄酒。冰酒太甜了,多数人适应不了。
2、加拿大酒庄众多,其中没有哪个酒庄是有特别大的名气。伊莎贝拉酒庄经常在温哥华的中文电视台上做广告,似乎是一家以华人为目标客户的酒庄。
3、在加拿大买葡萄酒,无论是冰酒还是普通的红酒、白酒,认酒庄的名字不如认VQA的标志。VQA的酒都是加拿大几个著名的葡萄产地出产的葡萄酿造的酒,品质都不错。
伊莎贝拉(Isabella)是美国古老的红葡萄品种之一,产量可观,酿制出来的葡萄酒颜色较浅,带有草莓和狐臊味的典型香气,口感甜美。
伊莎贝拉能酿造出口味清淡、带有草莓味的红葡萄酒,尽管它们经常会受到labrusca品种中常见的令人不愉快的狐骚味的影响。葡萄的果皮是深紫色的,但由于很容易与果肉分离,因此葡萄酒的颜色往往较浅。
当然有期限
一般是6-10年
木莱特(moon land)酒庄伊莎贝拉.半甜红葡萄酒采用俄罗斯独有葡萄品种伊莎贝拉,并且保留了葡萄45%的糖分,入口能明显的感觉到葡萄酒酸涩的单宁中带着甜香,香气独特,鲜明的玫瑰花香、石榴香、混合交融,优雅柔和,以香草混合花香为基调富有层次,能让刚接触葡萄酒的朋友轻松的感受品尝葡萄酒的乐趣。冰镇到18℃以下口感更好哦
干白过期了还能喝,但是口感不好。干白是指干型白葡萄酒,葡萄酒没有保质期的说法,只有适饮期,一般是3到5年内;保存得当的葡萄酒不会变坏,但是口感和风味会变差。
伊莎贝拉特鲁瓦图酒庄葡萄酒选用经典的美露、赤霞珠、品丽珠品种的混酿,使得酒体拥有深红宝石的色泽。酒体散发成熟的黑莓味道,香气浓郁,繁复,具有烟熏和烧烤味。
一瓶普通干红葡萄酒的价格大约是180左右。干红是一种很娇贵的酒,这并不是说它的保质困难只是说如果喝干红的步骤不对就无法体会到其中的精妙之处。
一般的干红葡萄酒在室温(20℃左右)下饮用即可,最好在开启后倒入酒杯放一会儿待酒液呼吸空气后再用; 干白葡萄则冰镇(8~12℃)后再饮用口味更佳