dalmore21年什么价格(dalmore12年多少钱一瓶)

2022-10-28 发布者：陈书

导读dalmore12年多少钱一瓶大摩酿酒厂成立于1839年，坐落于苏格兰于克罗默蒂峡湾的岸边, 俯瞰黑岛。大摩酿酒厂长年来属于Mackenzie家族所有。公元1263年，Clan Mackenzie的祖

dalmore12年多少钱一瓶

大摩酿酒厂成立于1839年，坐落于苏格兰于克罗默蒂峡湾的岸边, 俯瞰黑岛。大摩酿酒厂长年来属于Mackenzie家族所有。公元1263年，Clan Mackenzie的祖先以一支箭救了受困于公鹿鹿角下的亚历山大三世。为了表示感谢，亚历山大三世授予他于外衣手臂上佩戴鹿头臂章之荣誉，上面写着”拯救国王”。因此大摩生产的每支酒酒瓶都装饰着这个高尚的十二枝角的鹿头标志，象征着贵族王室，也纪念着这段英勇的过去，同时将这份荣耀分享给所有品尝帝摩单一纯麦的消费者。

寒冷的气候、柔软的水质、带泥炭味的发芽大麦及海风、世界上独一无二的巨大蒸馏器，以及产自西班牙的Matusalem雪莉酒橡木桶和被誉为“神之鼻”的天才首席酿酒师，使大摩酿酒厂持续产出高品质的顶级单一麦芽威士忌，被公认为“液体黄金”的酿造者。

大摩单一麦芽威士忌曾在2013年、2014年和2016年分别拿到了IWSC（国际葡萄酒暨烈酒大赛，全球最顶级、最盛大的酒类竞赛，地位类似于影视界的奥斯卡）的单一麦芽威士忌银奖、金奖和12年份、13-17年份年度最佳苏格兰单一麦芽威士忌。而在2005年,一瓶DALMORE 62年单一麦芽威士忌被一名华商以3.2万英镑(约为台币210万元)的天价买下，在当时创下单瓶威士忌最高价的世界纪录。

如此辉煌荣耀的成就，奠定大摩于单一麦芽苏格兰威士忌中的顶级精品地位，从而使大摩单一麦芽威士忌能够得到广大酒类鉴赏家及社会名流人士的大力推崇。因此，电影《王牌特工》里我们才会看到，即使打斗如此紧张残酷，杯子里的DALMORE单一麦芽威士忌也一滴都不能浪费。。

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阿贝

艾雷岛威士忌阿贝酒厂，代表凯尔特文明的古老精神与荣耀，阿贝单一纯麦威士忌曾经有着不可一世的傲气，其狂野的酒质，堪称艾雷岛上的高浓度泥煤威士忌之冠。

所有Ardbeg单桶酒和普通酒，只要是蒸馏于70年代中期及之前的，都受到收藏家追捧。当时，阿贝仍在使用地板发麦工艺，品质非常好。但由于木桶管理上的失误，1960年代的一些阿贝质量不够美好。Signatory、Cadenhead's、Douglas Laing和其他IB出品的阿贝也收到追捧。90年代以后的阿贝也值得入手，虽然价格实在不低。

波摩

1779年，苏格兰西部Hebridean群岛南部的伊雷斯岛上的波摩酿酒厂诞生，这是伊雷斯岛上资历最老，也是苏格兰地区历史最为悠久的酿酒工厂之一。波摩一向只制作纯单一麦芽的威士忌，在世界酒类评审大赛上屡获殊荣，在2003年更历史性地晋身三藩市世界餐饮大赛的“名人堂”，这也是世界上首个及目前唯一获此殊荣的威士忌酿酒厂。80年代的波摩（“紫罗兰”时期）可能不太值得入手。60年代来自独立装瓶商，如Duncan Taylor或者Moon、Hart Brothers装瓶的波摩也很受追捧。

布朗拉

所有的Brora泥煤烟熏酒款（1970年-1977年），特别是1970年至1972年蒸馏的，都值得收藏。官方装瓶的Brora Rare Malt系列非常受欢迎，Douglas Laing装瓶的70年代布朗拉也是非常有收藏价值的。

布赫拉迪

70年代蒸馏的Bruichladdich特别有趣，以及Octomore和Port Charlotte（PC5）。独立装瓶商Gordon＆MacPhail、Jack Wiebers或意大利装瓶商发布的60年代Bruichladdich也正在引起人们的兴趣。

卡尔里拉

目前苏格兰威士忌产区中，只剩艾雷岛保留传统重度泥煤烟熏风格。岛上最大的卡尔里拉（Caol lla）蒸馏厂，原本只扮演原酒供应的角色，后来开始生产单一麦芽威士忌产品，很快就吸引一群爱好者，风格特殊而迷人，混合了烟熏培根、鲑鱼、青草与湿煤炭的味道。

1974年以前蒸馏的旧版Caol Ila 、Fauna&Flora系列以及罕见的Manager’s Dram酒款都值得珍藏。

达尔摩

直到70年代早期，Dalmore的老款酒才是优质威士忌，IB出品的那个年代的达尔摩也同样优秀。

克里尼利基

70年代早期的Clynelish越来越受收藏家关注，特别是 Rare Malts系列。1969年之前的Clynelish，在过去数年间受到了巨大关注。独立装瓶商Cadenhead’s 或者Signatory出品的克里尼利基可以忽略。

格兰花格

Glenfarclas这些年发布的家族桶系列 Family Casks，引起了极大的关注度，很好地体现了雪莉风格的魅力。

格兰菲迪

1886年，创始人威廉·格兰（WilliamGrant）在苏格兰高地斯佩塞（Speyside）地区开始了他的梦想——创造“山谷中最好的威士忌”。

格兰菲迪主要以其大规模生产的12 YO Special Reserve而闻名，它家1960年代和1970年代的单桶让收藏家非常感兴趣。IB出品的格兰菲迪非常罕见，越来越具有收藏价值。

高原骑士

奥克尼独特的地理环境加上不惜成本、坚持「制程的五大基石」的精神是高原骑士所以能够长期受到全球品味菁英人士推崇的原因。

Highland Park一直是收藏价值比较高的酒款，在整个历史上都有着非常优秀的质量。官方装瓶的高原骑士值得珍藏，独立装瓶商发布的Highland Park数量太多、质量不稳定，不建议入手。

齐侯门

这家艾雷岛最新的酒厂，自从首次发布以来就吸引了很多收藏家的青睐，它家的小批量酒款和泥煤酒款都很有意思。

乐加维林

旧版的Lagavulin 12年非常受追捧，最近的21年和30年版，以及1970—80年代IB发布的乐加维林，如Moon或Murray McDavid，都值得关注。

云顶

云顶威士忌于1828年成立，它是由Mitchell家族经营170年的时间，质量和声誉一直保持着，在苏格兰威士忌销量中数一数二。

1960年—1970年代初的Springbank（包括Longrow）是最可收藏的麦芽威士忌之一。小批量生产、卓越品质和传统工艺有助于维护其价值。值得注意的是，旧版老云顶明显比现在的新款更具有泥煤味道。

泰斯卡

泰斯卡是斯凯岛（Isle of Skye）唯一一家单一麦芽苏格兰威士忌酒厂，风格粗犷，深沉强劲，犹如海浪拍打着岸边的岩石。逾 175 年以来，他们的酿造流程几乎保持不变。尽管酿酒业的发展永不停歇，但泰斯卡仍然采用双重蒸馏，以酿造出品性醇厚丰富的烈酒，体现了海滨威士忌的海洋特性。

50年代蒸馏的旧版Talisker，无论OB还是Gordon MacPhail，都是非常罕见、极具收藏价值的。

轻井泽

1956年，日本大黑葡萄酒株式会社为了扩展业务，加大产量，决定建一座酒厂，目标是生产单一麦芽威士忌，并且为公司的海洋牌调和威士忌提供原料。该计划提出后很快得到通过，并于1957年开始施工建厂，轻井泽工厂就此诞生了。

轻井泽多年来发布了不少优秀酒款，比如1971和1968年版，以及最近的1975年和1976年单桶。它家的单桶往往在数小时内就会销售一空，只使用黄金承诺大麦和高品质的雪莉酒桶，所有这些因素都有助于提高收藏价值。

dalmore价格

dalmore是大摩威士忌酒，价格大概在500元每瓶

dalmore15年

还蛮多的，如果你喜欢有泥煤味的，可以选择比较靠近Islay产区的，比如Ardbeg,Bowmore,Bruichladdich,Bunnahabhain,CaolIla,Kilchoman,Lagavulin和Laphroaig。其中我最喜欢的Laphroaig，非常重的烟熏味和泥煤味，但带一点甜味（因为使用了雪莉酒桶）。其余我还喜欢Ardbeg（他们的酒都不经过冷冻过滤，所以橡木桶的油会被更好的保留），Caollla（比Laphroaig更重的烟熏味，也有很重的泥煤味），Lagavulin（重烟熏味，重泥煤味）。如果喜欢比较顺滑的，建议一些Speyside产区的，比如Aberlour,Balvenie,Cardhu,Cragganmore,Glenfarclas,Glenglassaugh,Glenfiddich,Speyburn,Macallan,Glenlivet和Glenrothes.其中我最喜欢的有15年Glenlivet法国橡木酒桶（和人头马干邑使用的同一种酒桶），Balvenie三酒桶或双酒桶（味道像蜂蜜或桃子），Glenfiddich19年红酒桶和17年，Speyburn和Macallan。highland产区有:Aberfeldy,Balblair,BenNevis,Dalmore,Dalwhinnie（蜂蜜，桃子味）,GlenOrd,Glenmorangie,和Oban（浓郁，轻泥煤味），其中我最喜欢Dalwhinnie。其它产区有Arran,Jura,Mull,Orkney,andSkye:withtheirrespectivedistilleries:Arran,Jura,Tobermory,HighlandParkandScapa和Talisker。我自己有收场23年的Jura，味道浓郁。其余我喜欢的还有Scapa和Talisker。