酒和啤酒两者比较,红酒的含糖量更高。因为红酒是用葡萄,在自然条件下发酵生产的一种酒,其中糖分是比较高的,每100mL的红酒中热量约90大卡。
而啤酒是用大麦或者是玉米高粱酿造的,大部分成分都是水,水分是没有糖的,每100mL的啤酒热量约为32大卡。所以相对来红酒的含糖量高。
肉类:肥猪肉热量为820千卡,肥瘦猪肉热量为400千卡,瘦猪肉热量为330千卡,牛肉干热量为550千卡,烤鸭热量为540千卡,炸鸡肉热量为280千卡,鸡皮热量为540卡;
奶制品:黄油热量为890千卡,奶酪热量为330千卡,奶油热量为720千卡;
糕点:饼干热量为720千卡,蛋糕热量为350千卡,面包热量为310千卡,月饼热量为420千卡;
谷薯类:馒头热量为210千卡,米饭热量为120千卡,油饼热量为400千卡,油条热量为390千卡,油面筋热量为390千卡,炸土豆片热量为610千卡;
坚果类:核桃热量为630千卡,花生热量为581千卡,葵花籽热量为620千卡,西瓜子热量为570千卡;
干果类:苹果脯热量为340千卡,葡萄干热量为340千卡,桃脯热量为310千卡,杏脯热量为330千卡,蜜枣热量为321千卡;
酒类:58度白酒热量为350千卡,12度红酒热量为70千卡,6度的啤酒热量为40千卡。
这是一些数据,自己计算吧。
啤酒垍頭條萊
酒精含量:3.5-5%頭條萊垍
热量:36卡/100毫升頭條萊垍
香槟萊垍頭條
酒精含量:10%條萊垍頭
热量:70卡/100毫升萊垍頭條
白葡萄酒萊垍頭條
酒精含量:12%萊垍頭條
热量:72卡/100毫升條萊垍頭
红葡萄酒萊垍頭條
酒精含量:11-15%萊垍頭條
热量:65卡/100毫升萊垍頭條
威士忌萊垍頭條
酒精含量:40%萊垍頭條
热量:220卡/100毫升頭條萊垍
伏特加萊垍頭條
酒精含量:40%頭條萊垍
热量:200卡/100毫升萊垍頭條
白兰地垍頭條萊
酒精含量:40%萊垍頭條
热量:240卡/100毫升萊垍頭條
大致是一下情况:白酒的热量为298 大卡(100毫升),黄酒的热量为66 大卡(100毫升),啤酒的热量为32 大卡(100毫升),葡萄酒的热量为72 大卡(100毫升),白兰地的热量为290 大卡(100毫升),还有威士忌的热量为252 大卡(100毫升),伏加特的热量为234 大卡(100毫升)。
洋酒比啤酒热量高。洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种。
每一瓶啤酒总卡路里是249.4大卡。100ml的啤酒也就是100g的啤酒,所含的热量约为30-35大卡左右,相同的重量下的啤酒的热量比苹果还低,略高于黄瓜而已。
虽然啤酒单位热量很低,但一瓶640ml的啤酒,大约为180大卡,那两瓶啤酒也就是360大卡左右,喝3瓶啤酒则为540大卡。
1L12°Bx 的啤酒,可产生3344kJ 热量,相当于3~5 个鸡蛋或210g面包所产生热量。一个轻体力劳动者,如果一天能饮用1L 啤酒,即可获得所需热量的三分之一。
啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒,减肥期间可少量食用。
酒类品种众多,最常见的为白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒、果露酒、威士忌还有伏加特。
其中白酒的热量为298 大卡(100毫升),黄酒的热量为66 大卡(100毫升),啤酒的热量为32 大卡(100毫升),葡萄酒的热量为72 大卡(100毫升),果露酒(松子露酒)的热量为290 大卡(100毫升),还有威士忌的热量为252 大卡(100毫升),伏加特的热量为234 大卡(100毫升)。
根据比较可以得出白酒的热量是最高且酒精含量较高,导致热量较高,减肥期间不宜饮用。
啤酒高于葡萄酒。
酒精饮料的热量大多来自于其所含的糖分和酒精。1 瓶红葡萄酒的热量其实比 1 瓶淡色啤酒的热量要高,但因为葡萄酒适合细品慢饮,啤酒大多适合豪饮(精酿啤酒除外),以每天 1 标准杯红葡萄酒和 1 标准杯淡色啤酒来计,1 周下来,喝啤酒摄取的卡路里含量比葡萄酒稍高一些,但是差异非常地小。