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卢瓦尔河谷葡萄酒最大进口国(卢瓦尔河谷葡萄品种)

2022-11-16     发布者:张熙一
导读卢瓦尔河谷葡萄品种cosan是美蕾卢比肯干红葡萄酒,这是一款来自南非西开普省产区的红葡萄酒,是一款极具波尔多混酿风格的佳酿,曾在问世之初引起不小的轰动。这款酒香气芬芳浓郁,充满成熟的醋粟和烟草的风味,

卢瓦尔河谷葡萄品种

cosan是美蕾卢比肯干红葡萄酒,这是一款来自南非西开普省产区的红葡萄酒,是一款极具波尔多混酿风格的佳酿,曾在问世之初引起不小的轰动。这款酒香气芬芳浓郁,充满成熟的醋粟和烟草的风味,夹杂着橡木的香气,余味悠长,是西开普地区最有潜力的红葡萄酒之一。

卢瓦尔河谷特色葡萄品种

指的是法国葡萄酒品牌

拉勒庄园干红葡萄酒是一道美食,由马尔贝克等原料制作而成。卢瓦尔河流域温和的气候确保葡萄无论成熟到何种程度,也能够保留清新的酸度,与果味和酒精的味道达到完美的平衡。

卢瓦尔河谷的某些葡萄酒经过陈年之后大放异彩,但大多数葡萄酒适合在酒龄尚浅时饮用。

卢瓦尔河谷葡萄酒产区

法国对本国葡萄酒有着严格的法律保护,实行原产地控制命名制度,即AOC制度。这个保护制度将葡萄酒划分为日常餐酒(VDT,占11.7%)、地区餐酒(VDP,占33.9%)、优良地区餐酒(VDQS,占0.9%)和法定产区葡萄酒(AOC,占53.4%)。

波尔多(Bordeaux)

1855年,世界博览会在巴黎举行。来自法国各省和世界各地的名优产品云集一堂。当时,法国正值拿破仑三世当政,三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒,而且想让全国的葡萄酒都来参展。于是,他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒,并对波尔多酒庄进行分级。这可无异于去捅一个马蜂窝,因为那些酒庄个个都很“自以为是”,然而博览会的胜出者只能有一个。于是波尔多商会责成红酒经纪人公会制定分级表,将所有酒庄分为五级。1855年的法国波尔多葡萄酒分级制度,在很多人的心目中被视为圣经,许多葡萄酒的爱好者对波尔多酒庄的认识都以此为参照物。

波尔多产区原产地控制命名的产区等级大致包括:

地区级(Regional)

波尔多AC(Bordeaux AC):红葡萄酒和干白葡萄酒

波尔多红葡萄酒(Claret):英国术语,指波尔多红葡萄酒

高级波尔多AC(Bordeaux Superieur AC):比波尔多AC葡萄酒的酒精含量更高的葡萄酒

梅多克(Medoc)——仅限红葡萄酒

梅多克AC(Medoc AC)

上梅多克AC(Haut-Medoc AC)

波雅克AC(Pauillac AC)

玛歌AC(Margaux AC)

中级酒庄(Cru Bourgeois):梅多克产区葡萄酒等级,所产的葡萄酒一般不及1855年列级酒庄葡萄酒品质好。

列级酒庄(Cru Classe):一般指1855年分级中的列级酒庄,可以作为葡萄酒品质的参考标准。

格拉夫(Graves)——红葡萄酒和干白葡萄酒

格拉夫AC(Graves AC)

佩萨克-雷奥良AC(Pessac-Leognan AC):格拉夫产区中葡萄酒品质较优异的产区

列级酒庄(Cru Classe):佩萨克-雷奥良产区内最好的酒庄

圣埃美隆(Saint-Emilion)——仅限红葡萄酒

圣埃美隆AC(Saint-Emilion AC)

圣埃美隆列级AC(Saint-Emilion Cru Classe AC):圣埃美隆产区内顶级葡萄酒

波美侯(Pomerol)——仅限红葡萄酒

波美侯AC(Pomerol AC)

勃艮第(Burgundy)

勃艮第产区普通的葡萄酒酒标上都会标注勃艮第AC(Bourgogne AC)。顶级葡萄酒大都产自金丘(Cote d’Or),金丘由北部的夜丘(Cote de Nuits)和南部的伯恩丘(Cote de Beaune)组成。产自该优质产区的葡萄酒大都是以村庄命名,一般酒标中不会出现葡萄品种的名字。金丘附近的产区土壤类型差异虽然不大,但是所产的葡萄酒风格却截然不同,品质也要逊色一点。在村庄级葡萄园内,产自最高品质葡萄园的葡萄酒可以标上“顶级(Grand Cru)”一词,品质低一个档次的可以标上“一级(Premier Cru)”一词。

在勃艮第或法国的其他产区,“Domaine”指酒庄只采用自己的葡萄园所产的葡萄酿造葡萄酒,不从其他葡萄园买入葡萄酒、葡萄汁,也不贴牌销售,该词同“Chateau”一词在这个方面上的意义相同。

勃艮第产区原产地控制命名的产区等级大致包括:

地区级(Regional)

勃艮第AC(Bourgogne AC):红葡萄酒或是白葡萄酒

勃艮第红葡萄酒产区(Red Burgundy)

金丘(Cote d’Or)

热夫雷-香贝丹AC(Gevrey-Chambertin AC)

夜圣乔治AC(Nuits-Saint-Georges AC)

伯恩AC(Beaune AC)

玻玛AC(Pommard AC)

勃艮第白葡萄酒产区(White Burgundy)

夏布利(Chablis )

夏布利AC(Chablis AC)

夏布利一级AC(Chablis Premier Cru AC)

夏布利顶级AC(Chablis Grand Cru AC)

金丘(Cote d’Or)

普里尼-蒙哈榭AC(Puligny-Montrachet AC)

默尔索AC(Meursault AC)

马贡(Maconnais)

马贡AC(Macon AC)

马贡村庄级AC(Macon Villages AC)

普伊-富赛AC(Pouilly-Fuisse AC)

博若莱(Beaujolais)

该产区葡萄酒大都采用佳美(Gamay)葡萄酿造,红色水果香突出,有时带有淡淡的香料味,酒体轻盈,酸度中等偏高,通常不会采用橡木桶进行陈酿。这些葡萄酒大都需要在年轻时饮用,少部分来自该产区内优质村庄的葡萄酒,如墨贡(Morgon)、风车磨坊(Moulin a Vent)等,却具有非凡的陈年能力。

博若莱产区原产地控制命名的产区等级大致包括:

博若莱AC(Beaujolais AC)

博若莱新酒AC(Beaujolais Nouveau AC):这种葡萄酒酒体轻盈,颜色较浅,于当年11月发布。

博若莱村庄级AC(Beaujolais Villages AC):主要指博若莱产区北部的优质村庄所产的葡萄酒。

在博若莱村庄级AC里面,总共有十大优质葡萄园,这里的葡萄酒代表了博若莱产区的最高品质,包括布鲁依(Brouilly)、布鲁依丘(Cotes de Brouilly)、谢纳(Chenas)、希露薄(Chiroubles)、福乐里(Fleurie)、朱丽娜(Julienas)、风车磨坊(Moulin a Vent)、墨贡(Morgon)、雷妮(Regnie)和圣阿穆尔(Saint-Amour)。

香槟(Champagne)

香槟产区位于法国巴黎的东北部,是法国最北的一个葡萄酒产区,气候寒冷。但寒冷的天气却赋予了香槟酒别样的清新之感。典型的白垩土壤也贡献良多,可以很好地保留水分,同时白色还会有反光的效果,能够提高葡萄的成熟度。寒冷的天气、白垩土壤让霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和皮诺莫尼耶(Pinot Meunier)葡萄在这里大放异彩,成为酿制香槟的葡萄品种。

香槟产区原产地控制命名的产区等级大致包括:

香槟AC(Champagne AC)

香槟山丘AC(Coteaux Champenois AC)

黎赛桃红(Rose des Riceys AC)

阿尔萨斯(Alsace)

孚日山脉(Vosges)位于阿尔萨斯产区西面,可以阻挡法国北部侵入的潮湿气流。阿尔萨斯产区的葡萄园位于孚日山脉东侧山脚下,享受着温暖干燥的气候。该产区的葡萄酒酒标上会同时出现产区名和葡萄品种名。

阿尔萨斯产区原产地控制命名的产区等级大致包括:

阿尔萨斯AC(Alsace AC)

阿尔萨斯顶级AC(Alsace Grand Cru AC)

该产区被公认为是世界上最佳白葡萄酒产区之一,其白葡萄酒在法国被称为“阿尔萨斯之泪”,是阿尔萨斯的“镇店之宝”。产区主要种植的葡萄品种有雷司令(Riesling) 、白皮诺(Pinot Blanc)、琼瑶浆(Gewurztraminer) 、托卡伊灰皮诺(Tokay Pinot Gris)、西万尼(Sylvaner)、黑皮诺(Pinot Noir)和麝香(Muscat),多用于酿造单一品种白葡萄酒,其中最知名的是雷司令和琼瑶浆。该产区用雷司令酿制的多是清爽不甜的白葡萄酒,不同于德国是用其酿制甜白酒。阿尔萨斯是全球最有名的琼瑶浆产区,酿制的琼瑶浆葡萄酒,酒质浓厚而不甜,带有浓郁的果香。

卢瓦尔河谷(Loire Valley)

卢瓦尔河谷中部(The Central Valley)

桑塞尔(Sancerre)和普伊-富美(Pouilly Fume)是卢瓦尔河谷中部最重要的长相思葡萄酒产区,寒冷的气候让这里的干白长相思葡萄酒具有很高的酸度,酒体适中,带有适中的植物味。相对于新西兰的长相思葡萄酒来说,这里的葡萄酒在风格上更加内敛,同时又不失传统的品种特征,带有青色水果风味和药草味(醋栗、青草、黑醋栗叶等),伴有淡淡的烟熏味(同葡萄园的土壤有关)。

该产区原产地控制命名的产区等级大致包括:

桑塞尔AC(Sancerre AC)

普伊-富美AC(Pouilly Fume AC)

都兰(Touraine)、安茹(Anjou)和Saumer (索米尔)——仅限白葡萄酒

这三个产区的白葡萄酒主要以白诗南(Chenin Blanc)为原料,大部分葡萄酒未经过橡木桶陈酿,酒体适中,甜度适中,酸度颇高,带有柑橘和热带水果风味。白诗南也非常容易感染贵腐菌,所以有时也会用来酿造贵腐葡萄酒。

原产地控制命名的产区等级大致包括:

武弗雷AC(Vouvray AC)

都兰AC(Touraine AC)

索米尔AC(Saumer AC)

莱昂丘AC(Coteaux du Layon AC)

都兰(Touraine)、安茹(Anjou)和Saumer (索米尔)——仅限桃红葡萄酒

主要出产甜度适中偏高的桃红葡萄酒,原产地控制命名的产区等级大致包括:

安茹桃红AC(Rose d’Anjou AC)

安茹赤霞珠AC(Cabernet d’Anjou AC)

都兰(Touraine)、安茹(Anjou)和Saumer (索米尔)——仅限红葡萄酒

希侬AC(Chinon AC)

布尔格伊AC (Bourgueil AC)

南特(Nantais)

慕思卡黛干白是南特当之无愧最出名的葡萄酒。该酒的葡萄品种特征不是很强,以新鲜的果香取胜,带有新鲜的青苹果、柑橘和柠檬的香气,口感清淡,酸度极高,还略带一点矿石的味道,通常适合年轻时饮用,不宜久藏。

南特产区原产地控制命名的产区等级大致包括:

慕思卡黛AC(Muscadet AC)

赛福尔和马恩慕思卡黛AC(Muscadet de Sevre et Maine AC)

罗讷河谷(Rhone Valley)

关于罗讷河谷葡萄酒的详细信息,可以参考天天红酒课堂中级第四节和第五节的相关内容。罗讷河谷产区原产地控制命名的产区等级大致包括:

北罗讷河谷

克罗兹-埃米塔日AC(Crozes Hermitage AC)

埃米塔日AC(Hermitage AC)

罗第丘AC(Cote Rotie AC)

南罗讷河谷

教皇新堡AC(Chateauneuf du Pape AC)

罗讷丘AC(Cote du Rhone AC)

罗讷丘村庄级AC(Cote du Rhone Village AC)

朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)

法国的地区餐酒(VDP)大部分都产自该产区,特别是在奥克地区(VDP d’Or)。该产区主要的葡萄品种是歌海娜和西拉,产区内葡萄酒的风格多姿多彩。虽然该产区也出产优质葡萄酒,但是大部分葡萄酒都是价格低廉的地区餐酒。

朗格多克-露喜龙产区原产地控制命名的产区等级大致包括:

朗格多克AC(Languedoc AC)

米讷瓦AC(Minervois AC)

科必叶AC(Corbieres AC)

费多AC(Fitou AC)

露喜龙丘AC(Cotes du Russillon AC)

地区餐酒(Vin de Pays)

这一等级的葡萄酒大都是采用霞多丽、长相思、赤霞珠、梅洛和西拉等国际葡萄品种酿造而成,葡萄品种一般都会在酒标中标明。如果酒标中没有标明葡萄品种,很可能葡萄酒就是由不知名的葡萄品种酿造而成的。法国主要的VDP产区在奥克地区(VDP d’Or),另外一个产区是佳尔丁地区(VDP du Jardin),所有产自卢瓦尔河谷产区的廉价长相思、白诗南和霞多丽葡萄酒都可以以佳尔丁地区餐酒的名义出售。

卢瓦尔河谷葡萄品种介绍

topaze是托帕兹白葡萄酒。

产自托帕兹酒庄(Domaine Topaz)位于法国卢瓦尔河谷(Loire Valley)的南特产区(Nantais),是该产区内一座家庭经营的小型酒庄。

  托帕兹酒庄的主人娜塔莉·索瓦捷(Nathalie Sauvaget)和让-保罗·索瓦捷(Jean-Paul Sauvaget)的祖先曾在南特产区经营葡萄园,而夫妇二人此前一直在波尔多(Bordeaux)从事葡萄酒售卖工作。2001年,索瓦捷夫妇回到祖辈耕耘的地方,开办了托帕兹酒庄。

卢瓦尔葡萄园

198元。

OLA NUEVA:鸿澳【祥云系列】葡萄酒

是GCF旗下产品。一直深受大家的喜爱

中国风酒标设计辨识度极高

香气浓郁,入口柔美香甜。

创立于1979年。公司经营范围涉及葡萄酒和烈酒产业的各个环节;从葡萄树的种植到葡萄酒和烈酒的生产、瓶装直至销售。

GCF集团是法国出口量第一大的葡萄酒生产者和贸易商,也是法国第二大葡萄酒制造商。

GCF的产品遍布世界,165个国家和地区,年销量达到四亿三千多万瓶,全球每6瓶出口的法国酒就有1瓶由GCF销售。

GCF的葡萄园无处不在:卢瓦尔河VAL DE LOIRE.波尔多BORDEAUX、 朗格多克LANGUEDOC、阿尔萨斯ALSACE、汝拉JURA、勃艮第BOURGOGNE.拥有自有葡萄园1290公顷。

卢瓦尔河谷葡萄品种有哪些

世界上可以用来酿酒的葡萄品种大概有6,000种之多,但可以酿制出顶级的葡萄酒的葡萄品种,却仅仅只有50种左右。下面介绍酿造干红的六款主要品种:

一、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)产地:法国波尔多、美国加州、澳大利亚、智利、意大利特点:皮厚粒小籽多,高色素,高酸,高单宁,酒体丰厚结实,酒力强劲,酒香以黑加仑为主,带有蜜瓜、甘草、烟熏、焦糖、青椒等风味,酿成的葡萄酒通常会用橡木桶陈酿,可久藏。该品种是“红葡萄品种之王”,适应能力强,适合在世界各地种植,酿酒时常与美乐(梅洛)(Merlot)搭配。

二、美乐(梅洛)(Merlot)产地:法国波尔多、美国、智利、意大利特点:波尔多最受欢迎品种,早熟,产量高,同赤霞珠相比,果实较大,酿成的葡萄酒果香突出,单宁较少,质地柔顺,口感圆润厚实,酸度也颇低,香气以紫罗兰和梅干为主,带有草莓、巧克力和红色水果风味。

三、黑比诺(Pinot Noir)产地:法国勃艮第(最为突出)、智利、新西兰、美国、澳大利亚、南非、德国特点:适合在寒冷地区生长,皮薄易腐,产量少,对土壤要求比较高,所以种植并不广泛,所酿成的葡萄酒酸度高,单宁细腻,平衡性良好,年轻时清雅芳香,成熟时温柔细腻,带有果香。全球最贵的葡萄酒罗曼尼·康帝(Romanee-conti)就是黑比诺酿造的。同时,黑比诺也是调配香槟酒重要的红葡萄品种。该品种被称为“刁钻娇贵的情人”,非常适合酿名贵红葡萄酒。

四、西拉( Syrah)或者色拉子(Shiraz)产地:法国、澳大利亚、智利、南非特点:适合在温和气候下生长,原产法国罗讷河谷,所酿成的葡萄酒颜色深黑,酒香浓郁多变,酒龄短时以紫罗兰和黑色浆果香为主,慢慢会发展出胡椒、荔枝干和皮革等香气,单宁含量高,口感浓郁,酒体厚实,具有不错的陈年能力。

五、佳美(Gamay)产地:法国博若莱和卢瓦尔河谷特点:原产于勃艮第,目前主要在博若莱大面积种植,果实大,汁多皮薄,酿成的葡萄酒颜色呈淡紫色,单宁含量低,口感清淡,富含新鲜果香。主要用于生产浅龄易饮的葡萄酒,不宜久存,其中以博若莱新酒最为出名,在当地的一些顶级葡萄园也可以酿造出适合陈酿的优质葡萄酒。六、金粉黛(Zinfandel)产地:美国加州特点:原产于匈牙利,目前是加州种植面积最广的品种,糖分高,酿成的葡萄品种酒精浓度高,单宁柔和,口感甜润,带有浆果香,主要用来生产一般餐酒和半甜型桃红葡萄酒。与酿造干红的六款葡萄有了一次“亲密接触”后,下次见面约会,可不要喊不出人家的“芳名”哦!

罗纳河谷的葡萄品种

答:罗纳河谷产区海拔高度是350米。

罗纳河谷位于法国南部。罗纳河谷的葡萄园距离里昂大约一个小时的车程。里昂市是一个从巴黎乘高铁两小时车程的城市。游览很容易安排,而且通常是游览罗纳河谷一些葡萄酒厂的最佳方式。

罗纳河谷属于地中海气候,夏季漫长温暖,冬季温和。南方降雨量较少,西北风是对整个山谷气候的主要影响。冬天和早春,这种猛烈的冷风从北海吹向地中海。西北风有助于保持葡萄干燥,消除喜湿真菌的大部分风险,并有助于缓解夏季炎热。

卢瓦河谷白葡萄酒

长相思-Sauvignon Blanc

原产自法国波尔多区,适合温和的气候,土质以石灰土最佳,常被称为Fume Blanc。主要用来制造适合年轻时饮用的干白酒,或混和塞米雍以制造贵腐白酒。

苏维浓所产葡萄酒酸味强,辛辣口味重,酒香浓郁且风味独具,非常容易辨认。青苹果及醋栗果香混合植物性香(如青草香和黑茶鹿子树牙香)最常见,在石灰土质则常有火石味和白色水果香,过熟时常会出现猫尿味。但比起其它优良品种,则显得简单不够丰富多变。

在法国的酿酒传统当中,没有两款葡萄被如此多的配合的运用。而只要是他们交融所酿成的酒款则必定是雍容尽显的酒款。风骨尽显的Blanc Sauvigon和丰雍的Semillon形成的和谐必能让你的味蕾体验那种前所未尝的缠绵悠长。

这两个品种在波尔多和法国西南部的贝杰哈克(Bergerac)经常被混合在一起酿酒,法国南部的温度比较高,所以做出来的酒酸度偏低,有时会加一点 点麝香玫瑰葡萄来丰富香气。这里干白酒的酒体中等,非常开放而且气味芬芳。其实我觉得波尔多的白葡萄酒是很不错的,价格也不贵,只是人们光去注意此地的红 酒了。在法国的苏玳(Sauternes)和巴萨克(Barsac)以及梦巴兹雅克(Monbazillac),这两个品种都用来做贵腐酒。

白苏维翁的发源地在风景优美的卢瓦河谷(Loire Valley,法国有名的避暑胜地)。这个地区的酒标上一般不会像新世界那般直接标葡萄的名称,而是标了Sancerre和Pouilly-Fume的地名,标这个字样的酒都是由100%的白苏维翁酿造的,这与波尔多葡萄酒一定得混合一至两个品种的规定不一样。法国人将自己的东西搞得如此复杂,只有贵族有闲 心去研究,这些琐碎繁杂的规定就连本国消费者都不明白,别说中国消费者了。

白苏维翁在罗纳河谷的表现很有特色,由于气候凉,酸度高得让舌头打卷-当然这是很结实有力的酸。这种香气很清爽,有猫尿、醋栗树叶子、荨麻、草、柚子皮、白色水果、矿石等气味,特别是年轻的酒。酒标上标有 “Pouilly-Fume”的干白还带有烟雾的感觉。这里用白苏维翁做的酒像瘦而精干的男人,大多需要趁年轻的时候喝,只有好的酒成年后才会更出色。

在新西兰和智利的凉爽地带,白苏维翁的表现也不错,陈年两到三年后会有芦笋味道。南非的白苏维翁酒的口味介于法国和新西兰之间,而美国的这一品种基本上都是油腻腻的,橡木味过重。

品种抗性较强,较耐低温,栽培性状一般。所酿之酒浅黄色,果香浓。在法国常与赛美蓉(Sémilion)和麝香葡萄(Muscadelle)共同酿成著名的索丹(Sautarnes)葡萄酒。适当早采可酿起泡酒。

法国卢瓦尔河谷农业地域类型

法国是葡萄酒大国,其中最著名的产区有十个。1、波尔多产区:波尔多位于北纬45°,属于温带海洋性气候。主要有巴萨克、圣爱美容、玛歌、梅多克、佩萨克-雷奥良、波美侯等热门的子产区,世界上最昂贵的酒庄—拉菲庄园就位于波尔多。

2、西南产区:西南产区是法国最古老的葡萄酒产区之一 ,位于波尔多以西,大部分地区都以海洋性气候为主,气候温暖湿润,非常有利于葡萄的成熟。了解西南产区的人都知道,这个产区的酒相当精彩和多元。既有和波尔多类似风格的红酒,也有很多带有浓郁当地特色的土生品种,由于一直以来,波尔多酒商对当地酒的贬低,虽然这里的酒质不错,价格却不高,所以相当的划算,是酒迷选酒的好去处。

3、阿尔萨斯产区:阿尔萨斯位于法国东北部, 葡萄园覆盖着风景秀丽的山坡地,西倚孚日山脉(Vosges),南起坦恩(Thann)城,北抵马伦内姆(Marlenheim)城,总面积约1500公顷,东部就是德国。阿尔萨斯的白葡萄酒拥有独树一帜的风格,在法国被称为"阿尔萨斯之泪",也是阿尔萨斯的"镇店之宝"。

4、普罗旺斯—科西嘉岛产区:提起普罗旺斯,就让人联想到一望无际的紫色薰衣草田园。普罗旺斯当地桃红葡萄酒的产量占到80%。是整个法国桃红葡萄酒产量的45%还要多,当仁不让的排名法国第一大桃红葡萄酒产区。除此之外,那带有浓浓地中海风格,当地浓郁粗犷的红葡萄酒,以及具有独特香料气味的白葡萄酒,构成了一道传统而精彩的普罗旺斯风景线。

5、朗格多克—鲁西雍产区:朗格多克和鲁西雍产区位于法国南部的地中海沿岸,是最具南法风情的葡萄酒产区。当地炎热的气候非常适合葡萄的成熟,这里是全法国面积最大的葡萄园,产量高达全国总量的30%,其中价格便宜、质量上乘的地区餐酒产量,占法国餐酒的60%,是法国当之无愧的餐酒之王。

6、隆河谷产区:隆河谷地区从法国中部一直延伸到地中海附近,长长的隆河由北到南,贯穿整个河谷地区。隆河谷拥有最复杂的葡萄品种,总共可以使用20多种葡萄品种。当地酿酒师富有想象力的混搭手法,配合当地风格迥异的葡萄,诞生了很多不平凡的作品。

7、卢瓦尔河谷产区:卢瓦尔河谷出产的美酒种类繁多,因为地区内各地的气候相差甚远,种出的葡萄各有特色,因此酿造的葡萄酒味道差别也很大。

8、汝拉和萨瓦产区:汝拉和萨瓦产区位于法国东部,靠近瑞士,葡萄酒产量虽不大,却是法国最具特色的葡萄酒产区之一,这里出产的葡萄酒风格独树一帜,尤其有代表性的是汝拉黄酒(Vin Jaune)和麦秆酒(Vin de Paille),是当地最璀璨的两颗金色明珠。

9、香槟产区:香槟区位于巴黎的东北部,是法国位置最北的葡萄园。只有香槟产区生产的起泡葡萄酒才能称为香槟酒,其他地区生产的此类葡萄酒只能叫起泡葡萄酒。

10、勃艮第产区:勃艮第是世界最知名的葡萄酒圣地,勃艮第的土壤成分变化多端,但主要是以侏罗纪时代的石灰质土壤为主,这种土壤是霞多丽和黑皮诺的最爱。最精华的葡萄园都位于金丘区内,东面向阳的坡地上。

卢瓦尔河谷红酒

法国葡萄酒的十大产区是指香槟产区、阿尔萨斯产区、卢瓦尔河谷产区、勃艮第产区、罗纳河谷产区、汝拉-萨瓦产区、波尔多产区、西南产区、朗格多克- 鲁西雍产区和普罗旺斯产区。

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