上海有啥白酒(上海本土白酒)

上海本土白酒

全称是石库门上海老酒。只有金枫酿酒有限公司生产的才是正宗的。

上海金枫酿酒有限公司是上海市第一食品股份有限公司全资子公司，创建于1939年，为全国大型黄酒生产企业之一，也是上海地区最大的黄酒生产企业。公司现有枫泾酒厂、淀山湖酒厂和石库门酒厂三大生产基地，占地面积388000平方米，总资产4个亿，净资产2.6个亿。早在上世纪七十年代初就致力于黄酒传统工艺改革，建成全国第一条年产万吨黄酒的新工艺生产流水线，自主研发的黄酒发酵菌种被中科院鉴定为优良菌种，收藏并编号为2?D1392，为全国黄酒企业所采用。

近年来公司坚持以市场为导向，注重观念创新，变“民以食为天”为“食以民为天”，发现需求，满足需求；坚持以消费需求为导向，注重产品创新。公司与市场调研公司和咨询策划公司合作，开展了市场调研和产品设计策划，根据市场调研结果研制全新口味的新型黄酒。在有关人员的共同努力下，全新概念的包装设计精美、产品配方合理、口味口感良好、酒瓶造型新颖、具中西文化交融及海派文化底蕴的“石库门上海老酒”应运而生，精致高档独特的包装，摆脱传统黄酒苦味、涩味的全新口味，使产品一上市就为消费者所接受和青睐。

上海本地产白酒

MS香烟里只有上海（金盒的那种），10元一包。偶不抽烟的，还望楼主见谅则个~

酒的话，石库门好像是上海的吧，味道嘛，回味起来带点甜，个人还算不错的。至于价钱嘛，超市里卖多少不知道，反正在饭店里是要卖到30-50不等的（建议买红标，个人感觉口感好些

上海本土白酒品牌排行

较好，上海老窖和沪州老窑一样，上海老窖在酿制的情况下，必须经过十多道的程序流程。

上海窖业集团公司，老窖酒是主营业务商品，为突显其与众不同的口味，在开展酿制的情况下，都选用纯粮开展，由于工艺流程繁杂，再再加酿制的情况下规定严苛，因此其酒体咋一看十分清亮全透明，假如刚开启酒瓶塞，便会嗅到一股浓浓窖香，由于那样与众不同的口味，因此十分火爆，在上海市数次得到名优产品头衔。

上海畅销白酒

‘梁祝’黄酒‘身价’是全国黄酒中最高的，也是上海最贵的3000多元一瓶。

黄酒是世界上最古老的酒类之一，酵母曲种质量决定酒质。源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广，品种很多，著名的有山东即墨老酒、赣州黄先生黄酒，无锡惠泉酒、绍兴状元红、绍兴女儿红、张家港的沙洲优黄、吴江的吴宫老酒、百花漾等桃源黄酒；上海老酒、鹤壁豫鹤双黄、福建闽安老酒、江西九江封缸酒、江苏白蒲黄酒（水明楼）、江苏金坛和丹阳的封缸酒、湖南嘉禾倒缸酒、河南双黄酒、广东客家娘酒、张家口北宗黄酒和绍兴加饭酒（花雕酒等）、广东珍珠红酒，湖北老黄酒等。

上海本土白酒排名

1.久光百货地下一楼阶梯口

2.南京东路四川中路路口的烟酒商店,海伦宾馆门口还有一家

3.上海第一食品集团设有专柜

4.捷强连锁烟酒专卖

久光酒吧的常用品种基本都能找到以洋酒为主但价格比较贵

2-3的店在南京路上都有,比较集中.白酒红酒洋酒;香烟雪茄都能找到

上海的白酒

上海老窖、七宝大曲、神仙大曲等

上海产的白酒

花雕酒和黄酒的区别是，花雕酒属于黄酒的一种，但黄酒不只有花雕酒。黄酒是酿造酒，使用大米、黍米等为原料酿制而成，除了花雕酒，黄酒还包括加饭酒、善酿酒、香雪酒等。

黄酒

中国黄酒是世界上最古老的酒类之一，起源于中国且唯有中国拥有，与啤酒和葡萄酒并称为“世界 3 大古酒”。黄酒含有丰富的营养，它以大米、黍米、粟为原料，含有21种氨基酸，人体不能合成的 8 种必需氨基酸黄酒都具备，因而被评为“液体蛋糕”，一般酒精含量为14%-20%。

黄酒是中国的传统国粹，分布较广，品种繁多，主要以绍兴黄酒最为有名，在国内外的知名度最高。

花雕酒

花雕酒是属于发酵酒中的黄酒，是绍兴黄酒的一种，中国黄酒中的奇葩。选用上好糯米、优质麦曲，辅以江浙明净澄澈的湖水，用古法酿制，再贮以时日，产生出独特的风味和丰富的营养。据科学鉴定，花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分，被称为“高级液体蛋糕”。根据贮存时间不同，花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈，甚至几十年陈等，以陈为贵。总的来说，花雕酒酒性柔和，酒色橙黄清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚。

上海本地白酒品牌有哪些

蛮好喝的，酒体比较饱满，打开就能够闻到醇香，基本喝完第1口还想会再喝第2口，不辣口，也不上头。我跟我爸爸都挺喜欢这个品牌的白酒的，平时也都会小酌几口！家里来上海的亲朋好酒，他们都要求有和酒，这大概也是上海人吃酒的习惯吧。而且和酒稍微加热口感好感。

上海著名白酒

酱香酒是纯粮酿造的粮食酒，香味香气成分极其复杂，有利于人体的微量成分含量高，这一切得益于茅台镇得天独厚的自然环境，特殊的酿造工艺。

另外，每一滴酱香酒都要窖藏至少五年以上。窖藏过的酒和新酒相比，酒体更粘稠，香气更幽雅细腻，口感更醇厚不辣喉，卓越品质无可比拟。更重要的一点，酱香酒在白酒中是目前唯一具有保健作用的。酱香酒是纯粮酿造，酒浓度控制在53度，浓度科学合理，加上贮存时间较长，游离的酒分子少，酒中易挥发物质少，对人体的刺激少，有利于健康。

上海本土白酒品牌

要说上海本土黄酒哪个更好喝，卖的最好当然是金枫酒业旗下的黄酒系列，石库门，金色年华，和酒，侬好。当然，黄酒也分高中低低端，石库门和金色年华是主打，尤其是石库门，主打高端，当然也有低价格系列。和酒和侬好系列最亲民。其中和酒有一款大瓶一升装的黄酒也不错。叫做和酒大开福。

上海本地白酒

    沪地小茅台—神仙大曲

这款白酒由上海神仙酒厂出品，目前是上海实力最强的白酒企业，作为一款浓香型白酒，神仙大曲选用优质的高粱，大曲酿造而成，酿造工艺传统，酒质是有保证的。2011年神仙大曲因为其酿造工艺独特入选上海市非物质文化遗产，被上海人亲切地誉为“上海小茅台”。 倒入杯中，酒液清澈透明，入口窖香郁，带有一点点甜味，喝起来十分的清爽，回味也十分悠长，具有自己独特的风格。

    酱香酒新秀—汉董大师酒

汉董大师酒现在可以算得上是众多白酒中的“宝藏酒”了，虽然这款白酒产自贵州，但是这并不能阻挡上海老大爷对这款酒的喜爱，所以这款酒自从进入上海市场以来，就受到了很多老上海人的喜爱。这款酒采用赤河水和当地大红缨子高粱酿造而成，工艺相当的老道，品质上也有很好的保证。

这款酒是非常典型的酱香风味白酒，酒体十分的醇厚，入口后绵甜感十足，酒的陈香和酒香相互交织，入喉十分的清爽，满口的果香和焦香，让人喝了一杯还想再喝。很多上海人对这款白酒十分的喜爱，不仅仅是因为这款白酒高额的性价比，更多的是很符合上海人的口味。

    老上海人的回忆—七宝大曲

七宝大曲在本土白酒中是非常值得说的一款白酒，至今仍然是很多老上海人的回忆。上海七宝酒厂在1958年上海市的七莘路一号桥建立，以生产各种的曲酒为主，主要产品包括，七宝大曲，上海大曲，在上个世纪，它一度称霸了上海白酒市场整整的十年，是上海当之无愧的白酒一哥。后来因为经营问题倒闭了，但是现在和茅台镇的一些酒企合作，重新回到了上海人的餐桌上。口感上以清香为主，入口有浓郁的绵甜感，回味起来比较清爽，整体酒香浓郁，十分好喝。

八大名酒—洋河大曲

要说江淮地区最具代表性的白酒是什么？非洋河莫属，曾经作为中国八大白酒之一的洋河，自然是上海人酒桌上必不可少的一部分，洋河在江南一带，东南沿海一带知名度还是比较高的。

洋河采用的是江苏本地的优质高粱再以美然泉水酿造而成，有着甜，绵，软，净4种独特的风格。

口感上以绵柔感为整款白酒的主基调，入口以甜味，爽口为主，酒香浓郁，酒低而不淡，柔而不寡，回味起来十分的绵长，味道层次分明，十分协调。

洋河大曲因为其高额的性价比，和清淡的口感，一直是老上海人早酒桌上必不可少的一位“朋友”。

早酒文化，一直是上海比较有特色的一种酒文化，老人们早上喝酒，并不仅仅是喝酒，而是老年朋友相聚的情谊，是老上海人一种特殊的情怀，你还知道哪些上海人的早酒，不妨在评论区和众位酒友分享一下。