反正最便宜的只要几十,我上次在沃尔玛看到,法国波尔多红酒60
2014法国红酒1480元是亨利·贾伊巴郎图(沃恩-罗曼尼一级园)红葡萄酒。这是一款来自法国勃艮第产区的红葡萄酒,产自颇具传奇色彩的一级园巴郎图园,由传奇酿酒师亨利·贾伊(Henri Jayer)一手打造,无论品质还是价格,都有着与特级园佳酿比肩的实力。
葡萄酒的类型不同,其适饮温度也不同,红葡萄酒的最佳饮用温度为10~18摄氏度,白葡萄酒为8~13摄氏度,起泡酒为6~10摄氏度,因此葡萄酒可以冰镇后饮用。
勃艮第地区位于法国巴黎南部,主要出产红葡萄酒。勃艮第葡萄酒被认为是葡萄酒中的上品。勃艮第红(也叫勃艮第酒红)是红色的一种,因与法国勃艮第所产的勃艮第酒颜色相似而得名。勃艮第红就如勃艮第葡萄酒一样有种高贵优雅之感,于女性而言,体现的是性感,于男性而言,体现的则是温柔。除此之外的神秘感,则是共有的。让人忍不住想一探究竟。
不适合。在保存的过程当中,一定要让保存的环境温度相对比较恒定,最理想的保存拉菲的环境是在10度到15度左右的样子,如果保存的环境当中温度太低的话,很有可能会导致拉菲难以发酵,但是如果保存的环境当中温度太高的话,又很容易会导致拉菲产生氧化的问题。
好喝
酩酊古堡勃艮第红酒单宁柔和,酒精含量较低,口感复杂饱满。
在橡木桶中存放较久的黑皮诺香料气息非常突出,如肉桂、月桂、姜、甘草、咖啡、烤杏仁等。黑皮诺葡萄酒在长时间的陈年后,果香会逐渐消失,转而发展出动物味(肉和野肉)和泥土气息。
很好喝
赫尔达古堡干葡萄酒有着勃艮第白葡萄酒的经典特色,带着青苹果、桃、柑橘、橡木桶的黄油和香草香气。
建议十足冰镇后饮用,夏日尤其适合搭配麻辣菜、油脂丰厚的菜系,当然,与海鲜、火腿、烟熏三文鱼、奶酪、坚果、应季原产地高级水果搭配也是一绝。
domaine是酒庄红酒。
Domaine是勃艮第产区酒庄的习惯称谓,与波尔多酒庄Chateau的意思一样。Domaine指拥有葡萄园或葡萄园组成一个单一的资产或产业,尽管这些葡萄园可能广泛分布在不同的镇区,并有不同的葡萄园命名。一个单独的勃艮第Domaine可能在Chambertin、Clos de Vougeot、Corton和Montrachet拥有不同的葡萄园,但葡萄酒是绝对分别酿造,并在销售时标明不同的葡萄园法定产区。
不同的等级不同的酒商价格会相差非常多,实在不能一概而论。萊垍頭條
从最便宜的地区优质餐酒——国内完税价格大概20-30一瓶到顶级的平均8万一瓶的罗曼尼康帝特级园AOC,法国红酒无论是酒款还是价格都有着非常多的层次。垍頭條萊
如果是根据实际喝酒场景,可以选择不同价格区间的酒:頭條萊垍
每顿饭都要喝点红酒的:选择30-50元甚至更便宜的餐酒,这也是法国人的选择方式,不求贵, 但 求吃饭喝着开心。萊垍頭條
跟朋友聚餐带酒:可以看是什么类型的朋友,如果是一般小聚可以考虑100元左右的波尔多AOC, 大致不会喝了扫兴。萊垍頭條
跟好品酒的朋友聚会:那就要看情况挑选,如果不是特别想喝顶级酒的场合,带一瓶300-500的勃 艮第或者4、5级名庄的酒都能满足需求。萊垍頭條
跟懂点酒又好面子的人喝:果断列级名庄吧。土豪的话就直接5000-万元级别的拉菲、拉图、木桐、玛歌、奥比昂、白马、金钟、帕菲、欧颂、帕图斯。 要是想卖弄点品味就超二级庄爱士图尔、宝玛、碧尚女爵之类2000块左右。萊垍頭條
跟发烧友喝:价格和名气反而不是重要的,发烧友注重探索,喜欢挖掘特别的旧款。这时候勃艮第啊、罗纳河谷啊、教皇新堡之类精耕细作的产区就更能吸引他们,价格也是波动很大,有时候200-300的酒就很具特色,网上喝也能找到天价的DRC罗曼尼康帝出品萊垍頭條