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啤酒度数最高多少?

2023-02-18     发布者:李熙一
导读啤酒度数最高是67.5度。真正的蛇毒啤酒出现在2013年10月24日,当时苏格兰Moray区的一家啤酒酿Brewmeister,推出酒精浓度67.5的啤酒打破世界最烈啤酒酒精浓度的纪录。Brewm

啤酒度数最高是:67.5度。

真正的蛇毒啤酒出现在2013年10月24日,当时苏格兰Moray区的一家啤酒酿Brewmeister,推出酒精浓度67.5%的啤酒打破世界最烈啤酒酒精浓度的纪录。

Brewmeister啤酒厂创立人——传说中的酿酒大师Andrew和tony,旗下众多啤酒品牌均出自他们手中。

酿酒师Andrew和tony花了长达一年的时间,夙兴夜寂、呕心沥血、努力研究、不断试验、才酿制出这款酒精度高达67.5%的啤酒。

这款啤酒最大的特色在于使用了和威士忌一样的的烟熏泥炭麦芽,以及香槟酵母和麦芽酵母的奇特组合。同时和所有打破啤酒酒精度界限的啤酒一样,在发酵过程中,蛇毒啤酒也经历了至关重要的冰冻过程。

这种蛇毒啤酒采用 ”冰冻蒸馏法“,并且冷冻蒸馏可以被不断重复进行,用来不断增加酒的集中度和酒精度,一款本来酒精度只有8度的酒啤酒被反复冰冻蒸馏后可以达到67度以上,然而这个过程非常耗时且耗费成本。

啤酒是度数高些好还是度数底好

: 这个主要看你的爱好,度数高的一般酒精度也高,各种物质含量也高点

70度的啤酒是酒精度最高的吗

没听说过有70度的啤酒,不知道你是从哪道听途说来的。很多人都不知道啤酒的“度”是什么意思。实际上啤酒的度数和白酒的度数是两码事,啤酒的度数是指麦芽汁的含量,白酒的度数是酒精含量,成品啤酒度数一般是10、12度两种规格,如12度的啤酒是用含糖量为12度的麦芽汁酿造成的啤酒。器酒精含量约为3.5%~4%之间,如果酒精含量过高,苦味就比较重了,像德国啤酒酒精含量就比较高,约在5%~9%左右。

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